(VIDEO) POSNE PUNJENE PAPRIKE! Jednostavan i ukusan ručak

Izvanredan ručak koji će svi vaši ukućani sa zadovoljstvom jesti

Potrebno je:

10 paprika, može suvih
200 g kuvanog pirinča
1 praziluk
veza blitve
1 veća šargarepa
2 kašike ajvara
100 ml kuvanog paradajza
2 paradajza ili krompira

so, biber
4 čena belog luka
ulje

Priprema:

Na ulju propržiti seckan praziluk pa dodati rendanu šargarepu. Blitvu obariti pa iseckati. Pirinač skuvati, ali ne sasvim.

U pržen praziluk dodati obaren pirinač, iseckanu blitvu, ajvar, seckan beli luk, biber, so pa sve izjednačiti. Paprike oprati izvaditi semenke pa napuniti. Paradajz ili krompir iseći na manje kriške i zatvarati paprike.

Pleh obložiti pek papirom malo pouljiti i poređati paprike. Sipati kuvan paradajz preko njih i ulje. Peći na 200 stepeni 50-60 min. Služiti tople..