• aktuelno
Da li se Džabari Parker vraća u Partizan? Evo kakva je trenutno situacija Apsolutni crni rekord na VMA: Skoro 800 pregleda u jednom danu - 10 infarkta i više od 180 povreda! Šta se sada dešava u Ormuzu?! Oglasila se Amerika! Dva zemljotresa u pola sata pogodila su jutros Srbiju! Žestoko se zatresla omiljena banja Srba Studenti blokaderi odjavili Manojlovića i Milivojevića! Poručili im da se ne nadaju "Ako Kijev ovo prihvati, mir će odmah doći!" Putinov čovek otkrio šta se dešava iza kulisa, ovo su prelomni dani Toni Cetinski slagao naciju: Podmitio radnicu sa 100 evra da ćuti, istina isplivala na videlo! Za koga će Rusi da navijaju na Svetskom prvenstvu? Ove dve reprezentacije su im omiljene Svet u strahu od novog žarišta: Hegset posetio bazu na Kubi i poslao jasnu poruku Stravičan udes na Gazeli: Pozlilo mu za volanom a onda se dogodila nesreća
Da li se Džabari Parker vraća u Partizan? Evo kakva je trenutno situacija Apsolutni crni rekord na VMA: Skoro 800 pregleda u jednom danu - 10 infarkta i više od 180 povreda! Šta se sada dešava u Ormuzu?! Oglasila se Amerika! Dva zemljotresa u pola sata pogodila su jutros Srbiju! Žestoko se zatresla omiljena banja Srba Studenti blokaderi odjavili Manojlovića i Milivojevića! Poručili im da se ne nadaju "Ako Kijev ovo prihvati, mir će odmah doći!" Putinov čovek otkrio šta se dešava iza kulisa, ovo su prelomni dani Toni Cetinski slagao naciju: Podmitio radnicu sa 100 evra da ćuti, istina isplivala na videlo! Za koga će Rusi da navijaju na Svetskom prvenstvu? Ove dve reprezentacije su im omiljene Svet u strahu od novog žarišta: Hegset posetio bazu na Kubi i poslao jasnu poruku Stravičan udes na Gazeli: Pozlilo mu za volanom a onda se dogodila nesreća
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika Informer Društvo Hronika Sportinjo Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
exatlon Vreme danas bela lađa automobili Nikola Jokić Recepti Vladimir Putin Na merama Donald Tramp
Video
Magazin Recepti

Izvor: opanak.rs

14.12.2019

21:31

KULEN PO DOMAĆOJ RECEPTURI! Domaće je najbolje!

Recepti

KULEN PO DOMAĆOJ RECEPTURI! Domaće je najbolje!

Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Кulen je kobasica u debelom crevu. Od drugih kobasica sremski kulen se razlikuje po tome što se u njegovoj izradi koriste najkvalitetniji komadi svinjskog mesa. Posebno mora biti dobar odnos između mesa, soli i praprike

Pravi domaći sremski kulen danas možete kupiti samo u lokalnim mesarama širom Vojvodine. Кulen u Sremu predstavlja veliku tradiciju i Sremci ga smatraju izvorno svojim, te ga stoga i zovu samo kulen.

Foto: Printscreen You Tube

 

Iako svako domaćinstvo ima svoj tajni recept za ovaj delikates, predstavljamo vam jedan provereni način da napravite kulen u sopstvenoj režiji.

Sastojci:

5 kg svinjetine od plećke ili buta
2 glavice belog luka
100 g ljute crvene paprike
100 g slatke crvene paprike
150 g soli
1 dl vode
deblje crevo za punjenje

Pre dimljenja:
Meso i luk sitno iseckajte. Pomešajte luk i meso, posolite, začinite dolijte vodu, pa dugo mesite.

MEKANE KAO DUŠA! Recept za najbolje MEKIKE - potrebno je da dodate samo JEDAN sastojak! Prste da poližete (FOTO)

Dimljenje:
Mesom popunite crevo. Кada je puno, obmotajte ga kanapom u vidu mrežice i vežite krajeve. Кulen držite u salamuri nedelju dana. Posle salamure kulen držite na promaji da se osuši. U pušici ga dimite mesec dana. Posle dimljenja mora da zri još tri meseca na promaji.




PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI

vest dana

Politika

TV
Izvinjenje Andree Veskov
Live TV

Izvinjenje Andree Veskov

Voditeljka Informer TV Andrea Veskov uputila je javno izvinjenje Privrednoj pravnoj akademiji iz Novog Sada i njenom rektoru prof dr Milanu Počuči zbog pogrešno interpretiranog stava u vezi sa tom institucijom u poslednjem izdanju emisije Paralela.

07.06.2026

11:11

"U sredu sa Bojanom Bilbijom" - Novi radijski format koji može i da se gleda
Live TV

"U sredu sa Bojanom Bilbijom" - Novi radijski format koji može i da se gleda

Publika od sada ima priliku da svake srede od 17 časova na Prvom programu Radio Beograda prati novi politički tok-šou "U sredu sa Bojanom Bilbijom". Reč je o autorskom projektu koji se bavi najvažnijim političkim, geopolitičkim i društvenim temama koje oblikuju svakodnevni život građana Srbije, ali i globalne procese koji utiču na ceo svet.

05.06.2026

16:31

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava
Najpoznatiji grčki pevač dobio drugo dete
Showbiz

Najpoznatiji grčki pevač dobio drugo dete

Porodica popularnog grčkog pevača Konstantinosa Argirosa postala je bogatija za još jednog člana. Njegova supruga Aleksandra Nika porodila se 8. juna i na svet donela zdravu devojčicu, njihovo drugo dete.

10.06.2026

14:28

Džet set