TRADICIONALNO SRPSKO JELO - ZAPEČENI PASULJ SA KROMPIRIMA! Za MALO PARA napravite obrok za CELU PORODICU! (FOTO)

Prste da poližete!

Sastojci

celer - koren i listovi
šargarepa - 4 kom.
pasulj - 200 g

paradajz - 2 kom.
krompir - 400 g
peršun
majčina dušica - 1 kašika
ulje
so
biber

SJAJAN RUČAK ZA CELU PORODICU: Prženi kupus sa restovanim krompirom i kobasicama!

Foto: Printscreen You Tube

TRIKOVI ISKUSNIH DOMAĆICA! Evo čime možete da ZAMENITE JAJA u receptima

Priprema

Pasulj odvojeno ukuvati i ocediti. Sačuvati vodu u kojoj se kuvao.

U tiganju sa zagrejanim uljem propržiti sitno narendanu šargarepu sa sitno iseckanim korenom celera. Dodati kuvan pasulj, posolimo, pobiberimo i promešamo.

Dodati seckane listove celera i naseckan paradajz. Sve promešati. Doliti 2 kutlače vode u kojoj se kuvao pasulj i majčinu dušicu i ostaviti da se dinsta 10-tak minuta. Dodati sitno naseckan peršun.

Vatrostalnu činiju nauljiti i dodati sadržaj iz tiganja.

Krompir ukuvati i izgnječiti. Posoliti, pobiberiti i nauljiti, pa sipati preko pasulja.

Peći 15 minuta na 220 stepeni C.

Ukrasiti grančicama francuskog peršuna.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.