(VIDEO) DOMAĆA GIBANICA PITA SA MESOM I SIROM! Doručak kojem nećete odoleti

Ukusan doručak koji svi obožavaju

Potrebno:

500 g tankih gotovih kora
300 g mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
malo belog luka
malo mlevene paprike
mleveni biber
ulje
150g sira

3 jajeta
100 ml mleka
200 ml jogurta
malo praška za pecivo
malo kisele vode

(VIDEO) POSLASTICA GOTOVA ZA 15 MINUTA! Napravite tortu koja se NE PEČE

Priprema:

Na ulju propržiti sitno seckan crni lik, dodati mleveno meso i malo belog luka, so, biber i jedno belance. Sve izmešati. U sir dodati žumance i izmešati.. Tepsiju podmazati pa staviti prvu koru preko cele tepsije da pređe preko ivica.

Tri kore malo premazati uljem, zgužvati je u harmoniku pa je stavite preko donje kore kojom ste obložili tepsiju. Poprskajte malo kiselom vodom pa na jednu stranu stavite meso a na drugu po dužini sir.

Ponovo zgužvajte kore malo pouljite i poprskajte kiselom vodom i ponovite sa mlevenim mesom i sirom prekrijte. Tako do utroška kora.

Na kraju pokrijte sa dve prazne kore koje ste malo premazali ulje. Isecite na kocke gibanicu. Umutite 2 jajeta, dodajte mleko i jogurt i pecivo i prelijte gibanicu.

Pecute na 200 stepeni oko sat vremena. Kad se malo prohladi uživajte u sjajnom ukusu uz čašu jogurta.