RIŽOTO, ČORBA ILI PICA! Tri fenomenalna jela sa šampinjonima! (RECEPT)

Isprobajte ova tri jela...

Rižoto u vinu

Potrebno je: 300 g pirinča, kašika začina od suvog povrća, 50 g maslaca, 200 g šampinjona, glavica crnog luka, 100 g parmezana, 1 dl belog vina

PRIPREMA:

Na ulju propržite sitno iseckan luk i šampinjone, ulijte vino i pustite da malo ispari. Dodajte pirinač, sipajte malo vode, začinite. Kuvajte oko pola sata. Na kraju umešajte maslac. Dekorišite po želji.

Foto: Shutterstock

Čorba

Potrebno je: 500 g pečuraka, glavica crnog luka, 20 g maslaca, 2 kašike kisele pavlake, peršun, suvi biljni začin, kocka za supu, kašika brašna, so, biber

PRIPREMA:

Na maslacu propržite sitno iseckan luk, pa dodajte oprane i iseckane pečurke i dinstajte na tihoj vatri. Dodajte brašno, nalijte vodom, ubacite kocku za supu, začinite po ukusu. Kuvajte pola sata. Pred kraj dodajte kiselu pavlaku i pospite iseckanim peršunom.

Foto: pixabay.com

Pica sa mocarelom

Potrebno je: testo za picu, 5 paradajza, pola šolje maslinovog ulja, 200 g šampinjona, 100 g mocarela sira, 50 g maslaca, 100 g trapista, so, biber, origano

PRIPREMA:

Propržite paradajz na maslinovom ulju, dodajte začine i dinstajte kratko. Šampinjone dinstajte na maslacu, začinite ih, promešajte i ostavite da se hlade. Testo za picu premažite paradajz-sosom, poređajte pečurke i mocarelu, pa na kraju pospite narendani trapist. Pecite u rerni oko 20 minuta.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.