• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: recepti.com/informer.rs

10.04.2020

18:45

SALSA NA SRPSKI NAČIN! Napravite ukusan SOS koji možete poslužiti uz PILETINU ili TORTILJA ČIPS!

Recepti

SALSA NA SRPSKI NAČIN! Napravite ukusan SOS koji možete poslužiti uz PILETINU ili TORTILJA ČIPS!

Uživaćete sigurno!

SASTOJCI:

  • 2.glavice crnog luka
  • 3-4 paradajza bez ljuske
  • 2 čena belog luka
  • svez ili suv peršunov list
  • po ukusu so i biber
  • 1 kašičica šećera
  • 3-4 kašike maslinovog ulja (suncokretovo)

PRIPREMA:

Sipati u šerpu ulje i kad se zagreje dodati očišćen i na rebarca isečen crni luk. Pržiti ga pa dodati malo soli i sitno iseckan crni luk. Dodati paradajz kome smo skinuli ljusku (uz pomoć vrele vode u koju ga potopimo 15-20 sekundi) i koga smo isekli na sitniju parčad.

Ako koristite svež peršun staviti ga sa paradajzom (ja ovaj put nisam imala), a ako koristite suvi staviti ga pred kraj kuvanja. Dodati soli i bibera po ukusu. Krčkati 45-50 minuta. Pred sam kraj dodati šećer.

Ako želite da bude više kremasta kuvati salsu duže 1,5-2h. Kremasta kao sos je odličan dip uz razna slana posluženja i grickalice, a ovako manje kuvana je odličan prilog nekom mesu.

Salsu malo prohladiti pa je poslužiti uz neko meso, šnicle. Ja sam poslužila uz przene svinjske šnicle i pečeni krompir. Pospite salsu uz još malo peršuna. Možete umesto peršuna koristiti bosiljak.


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Naše kamere nikad ne spavaju! Gledajte "Na merama" u subotu od 20h
Live TV

Naše kamere nikad ne spavaju! Gledajte "Na merama" u subotu od 20h

U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" videli ste gde najviše voli da “dokoniše” blokaderski profesor Jovo Bakić, kako penzionerske dane provode blokaderi Dušan Petričić i Žarko Korać, o čemu “pripoveda” blokaderski analitičar Cvijetin Milivojević, zašto je samozvani revolucionar Predrag Voštinić teški licemer, sa kime je to u društvu bila glumica blokaderka Anđelka Prpić...

17.07.2026

15:41

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

(UZNEMIRUJUĆE) Jezive tajne koje spajaju Belivuka i američke psihopate: Detalji istrage šokirali su ceo svet
Hronika

(UZNEMIRUJUĆE) Jezive tajne koje spajaju Belivuka i američke psihopate: Detalji istrage šokirali su ceo svet

Njihova imena decenijama izazivaju jezu, a slučajevi koje su ostavili iza sebe i danas predstavljaju predmet analiza kriminalista širom sveta. Dok je jedan godinama vodio dvostruki život predstavljajući se kao uzoran porodični čovek, drugi je iza zatvorenih vrata skrivao najmračnije tajne, dok se trećima pred Specijalnim sudom u Beogradu sudi za najteža krivična dela.

20.07.2026

21:56

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set