ROLAT OD JAGODA I KREM SIRA! Sočan i kremast desert gotov za tili čas!

Za pripremu ove poslastice potrebno je 30 minuta, a ukus je zaista fantastičan

Sastojci za biskvit:

6 jaja
250 g šećera
2 kašike ulja
2 kašičice praška za pecivo
½ kašičice soli
2 kašičice ekstrakta vanile
185 g brašna
40 g šećera u prahu

Sastojci za kremu:

 

250 grama šećera
225 grama krem sira
1 kašika ekstrakta vanile
300 grama jagoda

Priprema:

Zagrejte rernu na 160 Celzijusa, a u posudi umutite jaja.
Dodajte šećer i opet umutite dok se ne sjedine svi sastojci.
Dodajte ulje, prašak za pecivo, so i ekstrakt vanile.
Dodajte brašno i mešajte dok se svi sastojci ne sjedine i dobijete jednoličnu smesu.
Izlijte testo na lim za pečenje obložen masnim papirom i ravnomerno ga rasporedite.
Pecite 10 do 15 minuta.
Na kuhinjskoj radnoj površini raširite kuhinjsku krpu ili peškir, te pospi te šećerom u prahu.
Nakon što je kora gotova, preokrenite je na krpu i podignite kako biste koru zarolali.
Stavite je u frižider na 20 do 30 minuta.
U posudi pomešajte krem ​​sir, šećer i ekstrakt vanile, te stavite kremu na stranu.
 Zatim, izvadite koru na radnu površinu i odmotajte je, te smesu od krem sira ravnomerno rasporedite po njoj. 
Zatim stavite naseckane jagode, pa zarolajte koru.
Po vrhu pospite šećerom u prahu, te ostavite da se ohladi u frižideru.