• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: stil/informer.rs

09.05.2020

11:39

ZBOG OVIH GREŠAKA VAM PIRINAČ ISPADA LEPLJIV! Gordon Remzi otkriva trikove kako da bude najukusniji! (VIDEO)

Recepti

ZBOG OVIH GREŠAKA VAM PIRINAČ ISPADA LEPLJIV! Gordon Remzi otkriva trikove kako da bude najukusniji! (VIDEO)

Pirinač je odličan kao prilog ili deo glavnog jela, ali mnoge domaćice nesvesno prave određene greške prilikom kuvanja, te se hvataju za glavu zbog toga

Poznati kuvar Gordon Remzi otkrio je svoje kulinarske trikove postaviši video na Jutjubu, koji ima četiri miliona pregleda. 

Ne ispirate pirinač pre kuvanja

Pre kuvanja, stavite pirinač u sito i dobro isperite pod mlazom vode. Na taj način skinućete prašinu i skrob sa pirinča.

 - Uvek pirinač isperite hladnom vodom jer će tako biti lepa i lepršava kada se kuva -  kaže Gordon.

Foto: Pixabay

Ne dodajete začin


Ako vam pirinač nije ukusan, verovatno niste adekvatno začinili ili niste uopšte dodavali začin.

Gordon Remzi obavezno nakon što stavi pirinač u lonac, dodaje so i biber.

Takođe, savetuje da ubacite druge začine kako biste kasnije imali finu aromu.

"Kako bi običan pirinač postao raj za nepce, treba je doraditi. Na primer, uzmite tri mahune kardamon biljke i probušite da izađe ukus. Ovaj začin će pirinač učiniti zaista lepim i mirisnom".

 

Dodajete začin posle kuvanja

Dodavanje začina u pirinač nakon kuvanja može dapromeniti nenu teksturu. Stoga, poznati kuvar savetuje da to uradite tokom kuvanja.

"Lakše je začiniti pre nego što se skuva pirinač jer ako radite suprotno raspašće se".

Koristite pogrešnu razmeru pirinča i vode

Pravilna razmera vode i pirinač tokom kuvanja dovodi do toga da na kraju nema viška tekčnosti. Tada je pirinač savršeno skuvan. 

Gordon preporučuje razmeru'jedan deo pirinča na 1,5 delova vode'. On je u videu na 400 grama pirinač stavio 600 ml vode.

Foto: Printscreen You Tube

Kuvate na pogrešnoj temperaturi

Najbolje je da pirinač dinstate, a Remzi savetuje da to započnete sa hladnom vodom, nikako vrućom.

Zatim, nakon što proključa, ostavite da se dinsta 8 do 10 minuta. U ovom potezu je ključ kuvanja savršenog pirinča. Nemojte stavljati poklopac.

 Ne mešate pre posluživanja


Pre nego što poslužite pirinač, ubacite viljušku i lagano promešajte. Tako će biti lepršavija.

"Uradite to tako da na kraju bude lepa i pahuljasta, onda je to savršeno skuvan prinač, rekao je, a prenosi Mirror.




Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Izvinjenje Andree Veskov
Live TV

Izvinjenje Andree Veskov

Voditeljka Informer TV Andrea Veskov uputila je javno izvinjenje Privrednoj pravnoj akademiji iz Novog Sada i njenom rektoru prof dr Milanu Počuči zbog pogrešno interpretiranog stava u vezi sa tom institucijom u poslednjem izdanju emisije Paralela.

07.06.2026

11:11

"U sredu sa Bojanom Bilbijom" - Novi radijski format koji može i da se gleda
Live TV

"U sredu sa Bojanom Bilbijom" - Novi radijski format koji može i da se gleda

Publika od sada ima priliku da svake srede od 17 časova na Prvom programu Radio Beograda prati novi politički tok-šou "U sredu sa Bojanom Bilbijom". Reč je o autorskom projektu koji se bavi najvažnijim političkim, geopolitičkim i društvenim temama koje oblikuju svakodnevni život građana Srbije, ali i globalne procese koji utiču na ceo svet.

05.06.2026

16:31

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro srpski kompozitor Vladimir Milačić
Kultura

Umro srpski kompozitor Vladimir Milačić

Istaknuti srpski kompozitor, muzički urednik i stvaralac, Vladimir Milačić umro je u 65. godini, a iza sebe je ostavio neizbrisiv trag u domaćoj muzici, pozorištu i na televiziji.

11.06.2026

14:21

Džet set