AKO VOLITE ZAČINJENU HRANU OVAJ RECEPT ĆETE OBOŽAVATI! Evo kako da napravite pikantne ĆUFTE SA KAČKAVALJEM!

Prijatno!

Pripremite ćufte na meksički način i oduševite vašu porodicu. Priprema i kuvanje ovog obroka oduzeće vam samo pola sata, a ukus je nezaboravan.

Foto: Printscreen You Tube

Sastojci:

- 750 g mlevenog mesa
- 2 šolje rendane gaude ili trapista
- 1/2 šolje prezli
- 2 kašike isecaknog svežeg peršuna
- 2 sitno seckana čena belog luka
- 1 sitno seckana ljuta paprika
- 1 veliko jaje
- 1 kašika mlevenog kumina
- So
- Biber
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1/2 seckanog velikog crnog luka
- 2 konzerve pelata

ODLIČNA IDEJA ZA SAVRŠEN RUČAK! Napravite ćureće ROLNICE sa prazilukom!

 

Priprema:
U srednjoj posudi pomešajte mleveno meso, jednu šolju  kačkavalja, prezle, peršun, beli luk, ljutu papriku, jaje i kumin, pa posolite i pobiberite. Mešajte dok se ne sjedini, a zatim oblikujte u ćufte.
U velikom tiganju na srednje jakoj temperaturi zagrejte ulje. Dodajte ćufte i propržite nekih 2 minuta, a zatim prebacite u tanjir. U tiganj dodajte luk i pržite nekih 5 minuta dok ne omekša. Zatim sipajte i pelat i ostavite da proključa. Smanjite temperaturu i vratite ćufte u tiganj. Poklopite i krčkajte dok se ćufte ne skuvaju oko 10 minuta. Preko sipajte preostalu šolju kačkavalja i opet poklopite da se sir rastopi.Prijatno!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.