PRSTE DA POLIŽEŠ! Napravite ukusnu piletinu na italijanski način!

Prijatno!

Služite sa povrćem ili salatom.

Foto: Printscreen You Tube

Sastojci:

- 2 jajeta
- 3 čena belog luka
- So
- 100 g prezli
- 50 g parmezana
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 500 g pilećih grudi

NAJUKUSNIJI DOMAĆI SLADOLED OD LUBENICE! Napravite omiljenu poslasticu na JEDNOSTAVAN NAČIN!

 

Za sos:

- 1 crni luk
- 2 čena belog luka
- 3 kašičice paradajz pirea
- So, biber
- Malo šećera
- 1 kašičica italijanske mešavine začina

Foto: Printscreen You Tube

Priprema:
Umutite jaja, pa dodajte beli luk, peršun i so. Meso uvaljajte u marinadu i ostavite 15-30 minuta. Spremite smesu za pohavanje. Pomešajte prezle, beli luk u prahu i parmezan. Uvaljajte meso u poh. Zatim pržite na masti, dok ne dobiju žutu boju, odnosno dok ne budu gotove. Stavite gotovo meso u vatrostalnu posudu. Napravite sos tako što ćete izdinstati luk, zatim dodajte beli luk, paradajz pire, so, biber i malo na vrh kašike šećera. Kratko dinstajte, pa dodajte italijansku mešavinu začina. Sipajte sos preko mesa, pa stavite preko komade mocarele. Pecite u rerni na 250 stepeni nekih 15 minuta ili dok se mocarela ne istopi.