KOLAČ SA BRESKVAMA! Neverovatno sočna i neodoljiva poslastica!

Donosimo vam recept za letnju poslasticu koja će vas odmah razveseliti

Sastojci:

1 šolja putera
2 šolje šećera
 3 jajeta
 3 šolje brašna
 pola kašičice sode bikarbone
pola kašičice soli
1 kašika vanilinog šećera
dve kašike kisele pavlake

 nekoliko breskvi

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 Celzijusa.
Pripremite posudu u kojoj ćete peći kolač, stavite pek papir ili pospite malo brašnom.
U posudi srednje veličine pomešajte brašno, sodu bikarbonu i so.
U drugoj posudi puter i šećer mutite nekoliko minuta dok ne dobijete glatku smesu.
Zatim dodajte jedno po jedno jaje, vanilin šećer i pavlaku, pa sve umešajte da dobijete glatku smesu.
Brašno iz prethodne posude lagano umešajte u celu smesu.
Smesu naspite u pripremljenu posudu.
Breskve oljuštite i isecite na kriške, pa ih poređajte po vrhu kolača. Možete ih iseckati na sitno i ubaciti u samu smesu.
Kolač pecite u rerni malo više od pola sata.
Probodite čačkalicom kako biste bili sigurni da je gotovo.
Desert možete posuti šećerom u prahu po želji.