(VIDEO) ĆUFTE U BELOM SOSU! Ideja za današnji ručak!

Ponekad je dobra ideja za ručak sve što nam treba

Sastojci za ćufte: 500gr mlevenog mesa, 2 jaja, 1 izrendana glavica crnog luka, so, suvi začin, tucana ljuta paprika, beli luk u granulama, biber, 2 parčeta hleba koji smo prethodno potopili u mleko, 2 kašike prezli, sveži peršun

Sastojci za sos: 1 glavica crnog luka, 2 kašike brašna, 200ml goveđeg bujona, 2 kašike kisele pavlake, 200ml pavlake za kuvanje, vlašac

Sve sastojke sjediniti prvo kašikom, a zatim i rukom. Začiniti po ukusu. Praviti loptice, i ređati na pouljen tanjir. Prziti ih na umerenoj temperaturi, sa svih strana.

Sos pravimo u istom tiganju gde smo pržili ćuftice. Dodajemo luk, propržimo, smanjimo temperaturu i dodamo dve kašike brašna, promešati pa dodati bujon.

Kuvati par minuta, staviti kiselu pavlaku i pavlaku za kuvanje, po želji dodati vlašac. Vratiti ispržene ćuftice, i kuvati zajedno sa sosom 10-ak minuta. Prijatno!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.