AMERIČKA PITA SA KUPINAMA I LAVANDOM - Vatromet letnjih mirisa i ukusa!

Kad poželite da obradujete sebe i druge nečim posebnim, a opet ne previše komplikovanim...

Sastojci: Za testo: 300 g brašna, 220 g hladnog putera, iseckanog na kockice, 100 ml ledeno hladne vode, 1-2 kašike šećera, kašičica soli. Za punjenje: 500 g kupina, 2 kašičice istucanih suvih pupoljaka lavande (opciono), 5-7 kašika šećera, kašika putera, plus jaje, umućeno za premaz kore.

POSLASTICA ZA CELU PORODICU - TOPI SE U USTIMA! Napravite čokoladnu sladoled tortu!

TOPI SE U USTIMA! Krempita je mnogima OMILJENA POSLASTICA, a evo kako da je napravite sa ŠLAGOM!

Priprema: Najpre od navedenih sastojaka umesite koru, podelite je na dva dela i oblikujte u diskove, obložite ih plastičnom folijom i odložite u frižider na jedan sat. U velikoj činiji pomešajte kupine sa šećerom i lavandom. Zagrejte rernu na 200 stepeni. Razvucite oklagijom jedan disk od testa u krug koji je par santimetara veći od pleha za pečenje. Stavite razvučeno testo na pleh i lepo ga oblikujte uz zid suda. Preko toga rasporedite voće, pa komadiće putera. Drugi disk takođe razvucite oklagijom, napravite efekat rešetke od testa i odstranite višak uz ivice. Premažite testo umućenim jajetom i pecite 10 minuta, pa 40 minuta na 175 stepeni.