ŠTA KUVATE DANAS? Neodoljive ŠPAGETE OD TIKVICA sa pestom, italijanski SPECIJALITET!

"Fora" je u tome što su tikvice divno hrskave, a vi sastojci idu savršeno jedni uz druge...

Sastojci:

750 g mladih tikvica

so

maslinovo ulje

DA UŽIVAJU sva čula: LJUTA ČORBA U DINJI sa pršutom, osveženje za vrele dane!

KORISTIMO GA KAO ZAČIN! Lovor je biljka sa HILJADU BLAGODETI - Čisti pluća, oporavlja srce i REŠAVA OVE PROBLEME!

Za sos:

120 ml maslinovog ulja

70 g oraha

blago tostiranih

čen belog luka

kašika soka od limuna

2 šolje bosiljka

3 kašike rendanog parmezana

so,

biber

Foto: Shutterstock

Priprema:

Napravite sos tako što ćete u blenderu pomešati sve sastojke. Tikvice isecite na vrlo duge i tanke trake da izgledaju kao špagete. Pomešajte ih sa solju i ostavite da se ocede oko pola sata. Probajte rukama da iscedite preostalu vodu, ali nežno, da ih ne zgnječite. U dubljem tiganju na jakoj vatri propržite četvrtinu tikvica (ne celu količinu, neće biti hrskave), oko tri minuta uz mešanje. Ponovite isto sa preostalim tikvicama. Poslužite ih sa pestom, a možete da ih pospete prepečenim orasima, parmezanom ili dodate krišku limuna.

Prijatno!

 

Ostavite komentar

Pošalji komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.