BOLJU SIGURNO NEĆETE PROBATI! Napravite meksičku ČOKOLADNU pitu - sastojci je čine NEODOLJIVOM!

Topi se u ustima!

Ako ste ljubitelj slatkog isprobajte ovaj recept. Interesantni sastojci su ono što ovu pitu čine neodoljivom.

Sastojci:

Za testo:

- 1 pakovanje keksa
- 6 kašika istopljenog putera
- 1/3 šolje šećera
- So

Za fil:

- 3 šolje mleka
- 4 žumanca
- 3/4 šolje šećera
- 1/3 šolje kukuruznog skroba
- 1 1/2 kašičica cimet
- 1/3 kašičice kajenske paprike u prahu
- 1 kašičica soli
- 2 kašike maslaca
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 150 g čokolade

Za preliv:

- Par komada maršmeloa
- 1 šolja slatke pavlake

Foto: Shutterstock

Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni i malo nauljite tepsiju za pitu.
Napravite testo: U blenderu usitnite keks. Prebacite u srednju posudu, a zatim dodajte rastopljeni puter, šećer i prstohvat soli i mešajte dok se ne sjedine. Čvrsto pritisnite dobijenu smesu u pripremljenu posudu za pitu. Pecite dok kora ne postane blago zlatna, 8 do 10 minuta. Neka se ohladi na sobnoj temperaturi.
Napravite fil: U srednjoj posudi umutite mleko i žumanca sve dok se potpuno ne sjedine. U malu šerpu sipajte šećer, kukuruzni skrob, cimet, kajensku papriku i so i mešajte dok se sastojci ne sjedine. Dodajte smesu sa mlekom i ponovo mešajte da ne ostanu grudice. Neka smesa proključa, a zatim smanjite temperaturu i pustite da se krčka 1 minut. Sklonite sa vatre i dodajte puter, vanilu i čokoladu dok se potpuno ne otope. Čokoladnu smesu sipajte preko testa i stavite u frižider dok se ne stegne, najmanje 2 sata.
Za preliv: Istopite maršmelou i pomešajte sa slatkom pavlakom, pa prelijte pitu. Ukrasite rendanom čokoladom.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.