• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

03.09.2025

21:00

Najbolje bolonjeze zahvaljujući jednom tajnom sastojku: Napravite ukusnu testeninu sa mlevenim mesom na drugačiji način

Shuterstock

Recepti

Najbolje bolonjeze zahvaljujući jednom tajnom sastojku: Napravite ukusnu testeninu sa mlevenim mesom na drugačiji način

Bolonjeze sos je jedno od najpoznatijih jela italijanske kuhinje. Iako ga mnogi poistovećuju sa špagetima, zapravo se tradicionalno služi uz svežu testeninu, poput tagliatella, ili čak kao deo lazanja.

Ono što ga čini posebnim jeste dugotrajno krčkanje - meso, povrće, paradajz i začini spajaju se u bogat, pun ukus koji osvaja na prvi zalogaj. Ovo jelo nije samo sos, već pravo kulinarsko iskustvo koje miriše na dom i okuplja porodicu za stolom.

Foto: Shuterstock

 

Sastojci:

  • Makarone
  • Mleveno meso
  • Pavlaka za kuvanje
  • Pelat
  • Origano, bosiljak, beli luk u prahu, so, biber, vlašac
  • Crni luk
  • Parmezan

Priprema: 
Propržite crni luk i dodajte mleveno meso, začinite. Makarone skuvajte. Kada su gotove sipajte pola makarona u tepsiju, pa dodajte proprženo mleveno meso i opet red makarona.

Zalijte sa pavlakom i pelatom i lepo promešajte. Stavite da se zapeče na 200 stepeni. Pred kraj izvadite i pospite parmezanom i još malo zapecite.


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Rju Murakami
Showbiz

Umro Rju Murakami

Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.

23.10.2026

11:52

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu
Kultura

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu

Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.

23.10.2026

11:14

Džet set