• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Bakina kuhinja

27.11.2020

09:38

(FOTO) INTEGRALNI BAGET SA SEMENKAMA! Hrskav, a ukusan

Recepti

(FOTO) INTEGRALNI BAGET SA SEMENKAMA! Hrskav, a ukusan

Ako stre ljubitelj integralnog hleba kao što je baget pa još sa semenkama evo sjajnog recepta koga morate probati i uživati u njegovoj hrskavoj korici. Pa da vidimo kako se pravi...

Potrebno je:

300-350  ml mlake vode
15 gr kvasca
1 kašičica šećera
malo soli
350 gr brašna belog
100 gr integralnog  pšeničnog
50 gr  integralnog raženog 

Foto: bakina kuhinja

Priprema:

U vodu izmrviti kvasac i ubaciti šećer i 2 kašike brašna i sve dobro izmešati. Kad zapeni sipati u vanglu ubaciti brašno i so i zamesiti testo  i obraditi ga rukom  dosta dugo da postane glatko. Pokriti da odmori oko 40 min  . 

Razvući na sto i obraditi rukama preseći na 2  loptice izvaljati u dugačke rolnice dužine pleha.

 Pleh obložiti pek papirom pa svaku rolnicu staviti u pleh ali malo zgužvati papir kao harmoniku da se baget ne dodiruje. 


Pokriti da odmori 30 min. poseći nakoso oštrim nožem. Četkicom vodom premazati delove što nisu sećene i posuti obilno semenkama. 

Peći oko 50 min da hle bbude reš pečen.. Uživajte u divnom zvuku hrskavosti kad se seče..
 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Slede ogromne kazne za vozače! Svi morate da uradite ovo - Postoji rok
Društvo

Slede ogromne kazne za vozače! Svi morate da uradite ovo - Postoji rok

Vozači u Srbiji trebalo bi da iskoriste povoljne vremenske uslove i pripreme vozila za zimske uslove vožnje, uključujući zamenu letnjih guma zimskim, a iz Auto-moto saveza Srbije (AMSS) podsećaju da je od 1. novembra do 1. aprila upotreba zimskih pneumatika obavezna kada na kolovozu ima snega, leda ili poledice.

26.10.2026

11:00

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set