• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: cooking.rs

27.11.2020

22:22

NAJBOLJI RECEPT ZA DOMAĆU POGAČU! Jednostavna i ukusna - gotova za POLA SATA!

Recepti

NAJBOLJI RECEPT ZA DOMAĆU POGAČU! Jednostavna i ukusna - gotova za POLA SATA!

Dekorativna i ukusna domaća pogača u obliku cveta.

Sastojci:

- 200 ml mleka
 - 500-600 g brašna
 - 5 g suvog kvasca (ili 20 g svezeg kvasca)
 - 1 kašičica šećera
 - 1 kašičica soli
 - 100 g krem sira
 - 2 jajeta ( 1 za testo i 1 za premazivanje testa)

 - 75 ml ulja
 -Susam

Foto: bakina kuhinja

Priprema:

Razmutite kvasac sa malo mleka, 1 kašićicom šećera i brašna i ostavite na toplom da nadodje. U veću posudu sipajte oko 450 g prosejanog brašna, so, ulje, krem sir, jaje, nadošao kvasac i mleko. Pa umesite glatko testo, postepeno dodavajući još brašna po potrebi (oko 50-100 g).Ostavite testo na toplom 30 minuta da odmori. Nakon toga testo podelite na 10 delova i oblikujte loptice. Okrugli kalup nauljite i rasporedite uz ivice 8 loptica, a u sredini stavite 1 lopticu,pa je rastanjite rukama. Od 10-te kuglice oblikujte krug, pa ga isecite na 8 trouglova, a svaki trougao zasecite nožem po sredini, ali nemojte do kraja iseći. Uži kraj testa provucite kroz prorez i izvucite sa druge strane. Dobijene ukrase rasporedite preko loptica, tako da uži kraj bude okrenut ka gore. Ostavite testo da odstoji 30 minuta. Pogaču premžite mešavinom posoljenog jajeta sa mlekom. Preko posite susam. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 C oko 35 minuta. Ako pogača porumeni ranije, prekrijte je folijom ili papirom za pečenje.


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Letnja škola u Vrdniku okupila polaznike Akademije mladih lidera (FOTO)
Društvo

Letnja škola u Vrdniku okupila polaznike Akademije mladih lidera (FOTO)

Letnja škola, koja se tradicionalno održava u Vrdniku od 24. do 28. avgusta 2026. godine, otvorena je juče u prisustvu ministarke za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja Milice Đurđević Stamenkovski, Biljane Barošević, pomoćnika ministra u Sektoru za zaštitu osoba sa invaliditetom, sa saradnicima, kao i Tatjane Stojšić Petković, predsednice NOOIS-a, Ivanke Jovanović, izvršne direktorke NOOIS-a i mentorke Akademije, i Tine Dragićević.

27.08.2026

09:44

Hronika

Planeta

"Ukrajinci, imate 2 minuta da bežite!" Putin počeo stravičnu kampanju u glavnom gradu Ukrajine - ovo je apokalipsa nezamislivih razmera
Planeta

"Ukrajinci, imate 2 minuta da bežite!" Putin počeo stravičnu kampanju u glavnom gradu Ukrajine - ovo je apokalipsa nezamislivih razmera

Savetnik predsednika Ukrajine za tehnološka pitanja Sergej Beskrestnov, poznat pod nadimkom „Fleš“, upozorio je da očekuje nove ruske udare na velike tržne centre i poručio građanima da posle oglašavanja vazdušne uzbune više ne računaju na deset minuta za izlazak – u pojedinim slučajevima mogu imati svega minut ili dva.

27.08.2026

09:11

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umrla Jajoi Kusama
Showbiz

Umrla Jajoi Kusama

Jedna od najuticajnijih i najprepoznatljivijih figura svetske savremene umetnosti, japanska umetnica Jajoi Kusama, preminula je u 98. godini.

27.08.2026

08:56

Džet set