/VIDEO/ SOČNE BAKLAVE! Poslastica kojoj se uvek VRAĆAMO

Ukoliko ste ljubitelj baklava, vreme je da napravite jednu

Potrebno je:

500 gr tankih kora za baklavu
300 gr suvih šljiva
100 gr suvog groždja
100 gr seckanih oraha
2 štangle čokolade

 

Foto: bakina kuhinja

Priprema:

Suve šljive bez kosčica oprati dobro preliti sa 200 ml vode dodati suvo groždje i staviti na šporet da se malo dinstaju oko pet min. 

Pred kraj dodati čokoladu i izmešati . Skloniti sa šporeta pa ubaciti seckane orahe. Sve izjednačiti. 

Koru raširiti na sto pa je malo nauljiti odozgo druga i nju premazati malo uljem pa na nju pri dnu poredjati nadev saviti ivice i urolovati. Redjati u podmazan pleh Rolnice premazati uljem i peći na 200 stepeni C oko 35-40 min da lepo porumene. Seći makazama.

 U koliko želite možete je preliti sa sirupom kao baklavu. Ja sam htela sokom od narandže ali nije bilo potrebno vrhunska je i bez toga...