MAKARONSI sa filom OD ČOKOLADE! Ukusni kolačići u domaćoj varijanti /RECEPT/

Možete staviti i običan džem od kajsije i makaronsi će vam biti super ukusni...

Sastojci:

5 belanaca

100 g šećera

180 g mlevenih badema

Foto: Shutterstock

260 g šećera u prahu

3 ili 4 kesice prehrambene boje ili boja u gelu

Za fil:

200 g čokolade

Foto: Shutterstock

100 ml slatke pavlake

pola kašike tamnog ruma

Priprema:

Prvo sameljite (blanširane bez ljuske) bademe i prosejte ih. Prosejte i šećer u prahu. Umutite belanca, dodajte šećer, boju u prahu, potom bademe i šećer u prahu koje možete da mešate varjačom. Spremite dva pleha i obložite ih papirom za pečenje. Smesu stavite u špric kesu kojoj ste odsekli vrh, išpricajte kolačiće i ostavite ih da se suše makar 40 minuta. Pecite ih 150 stepeni 13-15 minuta. Za fil zagrejte slatku pavlaku i rum do vrenja, pa ih dodajte u posudu sa izlomljenom čokoladom. Poklopite i ostavite da se otopi. Kad se prohladi, sipajte u špric i nanosite na makaronse.

Uživajte!

PRINCES KROFNE! Poslastica koja se LEPI ZA PRSTE - kremasta, uspeva svaki put /VIDEO/

VASINA TORTA NA TRADICIONALAN NAČIN! Puna FILA - dezert sa kojim NIKADA NEĆETE POGREŠITI/FOTO