• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer

Izvor: cooking.rs

17.02.2021

15:30

ZIMSKA SLADOLED TORTA! Ukus koji osvaja /VIDEO/

Recepti

ZIMSKA SLADOLED TORTA! Ukus koji osvaja /VIDEO/

Podeli vest

Torta je veoma ukusna, lagana, kremasta, kao sladoled. Bukvalno se topi u ustima

Sastojci:

Za fil:

4 žumanceta

600 ml mleka
10 g vanilin šećera
80 g šećera
40 g pudinga od vanile
1 kašika gustina
125 g malslaca
120 g čokolade (100 g za kuvanje i 20 g čokolade sa lešnicima)
1 kašičica kakaoa
40 g lešnika
30 g mlevene plazme

Za koru:

4 belanceta
prstohvat soli
100 g šećera
80 g brašna
50 g lešnika
1 kašičica praška za pecivo

Za dekoraciju:

šlag (70 g + 100 ml mleka)
rendana čokolada

Foto: Printscreen You Tube CooKing

Zimska sladoled torta

Priprema:

Prvo pripremite fil, a dok se on hladi ispecite koru.

Za fil: Stavite 400 ml mleka sa šećerom i vanilin šećerom, da se kuva. Za to vreme u činiji sjedinite žumanca sa pudingom od vanile, kašikom gustina (ili brašna) i 200 ml mleka.

Umućenu smesu sipajte u provrelo mleko i kuvajte dok se fil ne zgusne. Sklonite fil sa šporeta i dodajte čokoladu i kakao. Fil prekrijte sa folijom da se ne bi uhvatila korica i ostavite da se ohladi.

Ohlađenom filu dodajte maslaca i umutite mikserom. Dodajte sitno seckane (ili mlevene) lešnike i mleveni keks, pa umutite mikserom, da se sastojci sjedine.

Za koru: Krenite da mutite belanca sa prstohvatom soli. Postepeno dodajte šećer i nastavite da mutite dok se ne dobijte šne. Dodajte prosejano brašno, prašak za pecivo i sitno seckane lešnike.

Kalup prečnika 24 cm premažite uljem i pospite brašnom ili stavite pek papir. Preko izlijte umućena belanca. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C 15 minuta.

Ukoliko ste stavili pek papir skinite ga, pa preko kore postepeno prelijte 100 ml mleka. Koru izbockajte viljuškom, kako bi bolje upila mleko. Preko sipajte čokoladni fil.

Ostavite tortu preko noći u frižideru da se fil stegne.

Tortu dekorišite sa šlagom i rendanom čokoladom ili po želji.



Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

ŠTA ZAISTA ŽELI OPOZICIJA? Tražili Vesićevu ostavku, a sad im i to malo! Jedan zahtev otkriva njihove prave namere!
Politika

ŠTA ZAISTA ŽELI OPOZICIJA? Tražili Vesićevu ostavku, a sad im i to malo! Jedan zahtev otkriva njihove prave namere!

Odmah nakon stravične tragedije koja se dogodila u petak 1. novembra u Novom Sadu opozicija i njeni lideri pozivali su na odgovornost. Nisu sačekali ni da u tom gradu prođe trodnevna žalost, te su već u nedelju 3. novembra organizovali protest u Beogradu gde su maltretirali policajce koji su obezbeđivali skup, farbali crvenom bojom zgrade, ulice, bandere... Uništavali javnu imovinu... Na tom skupu im je jedini zahtev bio ostavka Gorana Vesića. Ipak, nekoliko dana kasnije zatražili su još!

08.11.2024

14:22

Dok je postajao najbogatiji čovek u zemlji, Beograd i Srbija su gladovali!! Đilasovu bahatost nijedan normalan čovek ne može da razume
STRAŠNE MALVERZACIJE

Dok je postajao najbogatiji čovek u zemlji, Beograd i Srbija su gladovali!! Đilasovu bahatost nijedan normalan čovek ne može da razume

Tajkun i lider hejterske opozicije Dragan Đilas svesno je prekršio zakon u vezi sa izgradnjom Mosta na Adi i potrošio ogromne svote novca građana. Prema informacijama koje je Informer objavio, Đilas je uložio skoro 10 miliona evra, naravno, narodnih para, kako bi most bio otvoren pred izbore, a sve u cilju lične promocije i marketinškog poteza za Novu godinu.

08.11.2024

15:18

TV

Hronika

JOŠ Hronika VESTI

Društvo

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set