PEČENI ĐEVREK! Napravite ukusno posno pecivo za samo 20 minuta! /VIDEO/

Lagano pecivo sa hrskavom koricom i mekanom sredinom možete jesti bez ičega, a možete da služite i sa omiljenim namazom i suhomesnatim proizvodima

Sastojci:

300 ml tople vode
1 kašičica šećera
1,5 kašičica suvog kvasca (5g)

2 kašike ulja
550 g brašna (T400)
1 kašičica soli

Još:

100 g susama
80 ml mlake vode
1 kašičica meda

Foto: Printscreen youtube/kuvajmo lako

Priprema:
Vodu, šećer, ulje i kvasac pomešajte. Ostavite da malo odstoji, pa dodajte brašno i so. Brašno dodajete iz 3 puta. Dobro promešajte varjačom brašno, pre nego što dodate sledeću količinu. Umesite testo koje se ne lepi za ruke. Ostavite na toplom mestu da se udvostruči nekih sat vremena. Ako ne možete da čekate, ubrzajte ovaj proces tako što ćete zagrejati rernu na 50°C, pa ubacite testo tamo i ostavite 25-30 minuta. Na pobrašnjenoj površini premesite testo i podelite na osam delova. Svaki deo razvucite na debljinu od 40-45 cm, pa sastavite krajeve.

Mlaku vodu i med pomešajte, pa sjedinite. Svaki đevrek uvaljajte u vodu i med, pa u susam i ređajte u pleh obložen pek papirom. Pecite na 200°C nekih 20 minuta.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.