HLEB SA ČVARCIMA! Starinski recept koji treba probati i sačuvati!

Francuska salata, tvrdo kuvana jaja, šunka i mladi luk još su ukusniji uz mirise toplog domaćeg hleba...

Za još više arome ili boje suvim sastojcima dodajte i koju kašičicu kurkume i slatke mlevene paprike koja će se savršeno slagati s čvarcima.

Sastojci za hleb s čvarcima:

400 g glatkog brašna

100 g oštrog brašna
1 dl mleka
kašičica šećera
keica suvog kvasca
2 kašičice soli
2 kašike jogurta
6 kašičica masti
60 g mlevenih čvaraka
2 dl vode

Foto: Shutterstock

Priprema:

1. U mlako mleko sa šećerom dodajte kvasac i ostavite na toplom da nabubri.

2. Pomešajte sve sastojke s aktiviranim kvascem, pa zamesite glatko testo.

3. Dobro umesite i ostavite oko sat i po na toplom.

4. Izmesite testo, oblikujte hleb i pecite oko 50 minuta na 180 C.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.