PRELIVENI KOLAČ SA KOKOSOM! Sočan i ukusan BISKVIT - topi se u USTIMA /VIDEO/

Napravite sočan kolač sa suvim grožđem koji možete da pospete kokosom

Potrebno je za biskvit:

4 jaja
50 gr šećera
100 gr brašna
100 gr griza
100 gr kokosa
200 ml jogurta
100 gr duvog groždja

50 gr otopljenog maslaca
1 prašak za pecivo
korica limuna
Za preliv je potrebno:
200 gr šečera
1/2 limuna
100 ml vode

Foto: bakina kuhinja

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom dodati navedene sastoje i dobro izmešati. Pleh 30x25 premazati uljem i posuti brašnom. 

Sipati u pleh testo i izravnati . Peći na 200 stepeni C oko 30-40 min  da lepo porumeni. Pečen kolač iseći na kocke. 

U činiju sipati šećer preliti vodom i iseći na kocke limu. pustiti da vri 4-5 min pa preliti vreo pečen kolač sa vrelim sirupom. 

Ostaviti da upije. Može se posuti sa kokosom.