NEMA MESO, ALI JE NEVEROVATNO UKUSNO! Isprobajte recept za najbolje posne SARME

Svi smo navikli na sarme sa mlevenim mesom i pirinčem, ali ovo punjenje je jednako ukusno. Postoje dve varijante ako postite ili ne, pa vi isprobajte onu koja vama više odgovara

Sastojci:

3 krompira
1 manja glavica crvenog luka
3-4 čena belog luka
1 šaka pirinča

nekoliko režnjeva slanine (izbacite kad postite)
1 glavica kiselog kupusa
1 kašičica začinske paprike
so, biber, suvi začin

Foto: Shutterstock

Za zapršku:

1 kašika masti (ulje ako postite)
1 kašika brašna
1 kašičica začinske paprike

Priprema:

Očistite crveni i beli luk, a zatim i krompir. Narendajte krompir i beli luk, a crveni luk naseckajte. Sitno naseckajte slaninu i dodajte je zajedno sa pirinčem. Dodajte biber, začinsku papriku, so i suvi začin, pa sve dobro promešajte.

Odvojite listove kiselog kupusa, punite nadevom i motajte. Napunite posudu sarmom, na vrh stavite jedan list zelja, pa sve zajedno zalijte vodom. Sarmu poklopite manjim tanjirićem i poklopcem i ostavite da se kuva.

Pred kraj dodajte zapršku od masti, brašna i začinske paprike.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.