DOMAĆE MASNE LEPINJE! Prste da poližete! /VIDEO/

Lako se prave, a mirisne su i ukusne

Sastojci:

300 ml tople vode
5-7 g suvog kvasca
1 kašika šećera

500 g brašna
1 kašika soli
1 kašika masti
1 kašika mlevenih čvaraka + 1 kašika masti

Foto: printscreen/youtube/domacirecepti

Priprema:

U mlaku vodu stavite šećer i kvasac, promešajte i ostavite da se aktivira. U jednu činiju pomešajte brašno i so, dodajte aktivirani kvasac, umešajte varjačom, zatim dodajte mast i umesite testo.

Prebacite ga na pobrašnjenu radnu površinu pa ga još malo mesite, zatim ga podelite na 4 dela. Svaki deo ponovo premesite i formirajte loptice, zatim ih prekrijte krpom i ostavite 15 minuta da odmore.

Stavite ih u pleh obložen pek papirom i malo ih rukama utapkajte da se rastanje. Nožem ih zasecite i vodoravno i horizontalno po celoj dužini/širini.

Pomešajte kašiku čvaraka mlevenih i kašiku masti pa premažite lepinje. Ostavite da odstoji dok se rerna ne zagreje na 200 stepeni. Zatim pecite 15-ak minuta.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.