
ČOKOLADNI KOLAČ sa TIKVICAMA! Neobična, a PREUKUSNA poslastica! /RECEPT/
Pred vama je vrlo neobičan, ali zasigurno ukusan čokoladni kolač od tikvica. Oduševićete se!
19.04.2021
15:46
Recepti
Sastojci:
1 kg gotovih (tankih) kora za baklavu
900 g mlevenih oraha
100 g krupno seckanih oraha
150 g šećera
250 g putera i 100 ml ulja
Foto: pexels.com
Za preliv:
1 kg šećera
voda i limun
Priprema:
Pripremiti preliv – sipajte šećer u lonac i prelijte ga vodom (da vode bude dva prsta iznad šećera). Kuvajte oko 20 minuta na jačoj vatri, može i manje, preliv ne sme da bude previše gust. Gustina treba da bude između sirupa i vode. U skuvan preliv dodajte limun isečen na kriške. Ostavite da odstoji, jer preliv mora dobro da se ohladi pre nego što se prelije baklava.
Iseći kore po meri pleha u kojem će se baklava peći. Istopiti puter na laganoj vatri, paziti da ne promeni boju i promešati ga sa uljem. U pleh prvo staviti tri kore koje treba premazati puterom i uljem (neka ova smjesa bude topla, to će dati hrskavost kori), pa na prve tri kore staviti sve seckane orahe. Preko staviti dve kore, pa namazati smesom od putera i ulja (možete smesu da stavite i na svaku koru), pa posuti mlevene orahe, koje ste prethodno pomešali sa 150 grama šećera. Ponavljajte postupak dok ne potrošite materijal.
Foto: Pixabay
Na kraju, baklavu pokrijte sa tri kore i to tako što svaku, nakon stavljanja, premažete puterom, osim poslednje. Pre sečenja, pritisnite baklavu dlanovima i izravnajte sve. Baklavu potom secite u oblik dijamanta. Stavite u rernu, prvo desetak minuta na 190 stepeni, dok ne dobije svetlosmeđu boju, a onda 45 minuta sušite na 150 stepeni. Ako vam se učini da će biti previše tamna, pokrite je aluminijskom folijom i nastavite da pečete. Proverite da li je pečena tako što ćete viljuškom razmaći baklave i pogledati da li je i dno pečeno. Vruću baklavu zalijete hladnim prelivom i pritisnite tepsijom ili plehom na 10 minuta da bi se kore izravnale.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić stigao je na kliniku kako bi posetio teško povređenog žandarma ispred zgrade RTS-a.
11.03.2025
01:08
Studenti blokaderi uveliko koristi tajkunske medije pod kontrolom Dragana Šolaka za pretnje studentima koji hoće da uče!
11.03.2025
07:16
Reporterka N1 u razgovoru sa jednim od studenata FDU ispred RTS lažima je huškala na što radikalniji protest 15. marta.
11.03.2025
07:24
Samozvani 'premijer' lažne kosovske države Aljbin Kurti, prema svemu sudeći, rešen je da Srpskoj listi otme jedan od osvojenih deset mandata kako bi u Skupštinu na KiM ugurao svog poslušnika Nenada Rašića!
11.03.2025
07:00
Marko Marjanović, poznat na društvenim mrežama kao Kristal Met Dejmon, ponovo je šokirao javnost.
11.03.2025
02:26
Zbog planiranih radova na mreži, Elektrodistribucija Srbije najavila je isključenje struje.
11.03.2025
06:30
Od sutra, 11. marta, taksi vozila na teritoriji Beograda moraju biti potpuno bela, bez ikakvih nalepnica ili oznaka.
10.03.2025
20:55
Prema najnovijoj najavi Republičkog hidrometeorološkog zavoda Sebije, tokom večeri će na zapadu i severu zemlje preovladati pljuskovi, a ujutru će se proširiti i na druge delove!
10.03.2025
20:23
Juče je jedan kengur namučio radnike beogradskog zoo vrta, kada je pobegao iz svog kaveza, a njih trojica su ga jedva savladala i vratila na sigurno.
10.03.2025
19:42
Večeras je u Zemunu izbio požar, a vatra je zahvatila porodičnu kuću.
10.03.2025
23:12
Ranko Radošević zvani Eskobar (53) bio je navodni vođa "nikšićko-kvartaškog klana" blizak "škaljarcima". Likvidiran je pre tačno dve godine kada je namamljen, a potom i izrešetan u restoranu jedne pumpe u Rušnju.
10.03.2025
22:00
Viši sud u Čačku, na predlog nadležnog tužilaštva, meru pritvora prema Tijani D, koja je uhapšena u novembru 2024. godine zbog sumnje da je ubila dvomesečnu bebu, zamenio je takozvanim kućnim pritvorom.
10.03.2025
21:31
Saobraćajni policajac iz Požarevca Dejan Stojiljković (44) službenim pištoljem je ubio bivšu devojku Jelenu Šindrić (29), i to pred njenim novim dečkom Brankom Kovčićem!
10.03.2025
20:56
Tokom večernjih sati u kablarskom selu Rošci došlo je do izbijanja požara u napuštenim objektima. Na teren su odmah upućeni vatrogasci-spasioci.
10.03.2025
21:38
Denver Nagetsi su se revanširali Oklahomi za poraz i u drugom meču na terenu Tandera slavili sa 140:127, a Nokola Jokić je začepio usta hejterima.
11.03.2025
05:59
Generalni direktor Crvene zvezde Zvezdan Terzić pisao je članu privremenog organa zaduženog za sport u Partizanu Predragu Mijatoviću posle proslave 80. rođendana crveno-belih u Sava Centru
10.03.2025
17:11
Španski teniser Karlos Alkaraz pobedio je Denisa Šapovalova sa 2:0, po setovima 6:2, 6:4 i plasirao se u osminu finala mastersa u Indijan Velsu.
11.03.2025
07:11
Srpski reprezentativac - Luka Jović, napušta Milan na kraju sezone kao slobodan igrač, prenosi transfer specijalista iz Italije - Nikolo Skira.
11.03.2025
07:00
Legendarna srpska i jugoslovenska rukometašica Mirjana Đurica rođena je 11. marta 1961. godine.
11.03.2025
06:40
Mađarski premijer Viktor Orban navodno planira da blokira produženje sankcija Evropske unije protiv Rusije, piše Euractiv.
11.03.2025
07:10
Specijalni izaslanik američkog predsednika Donalda Trampa za Bliski istok, Stiv Vitkof, planira posetu Moskvi kako bi se sastao sa ruskim predsednikom Vladimirom Putinom, piše Blumberg, pozivajući se na neimenovani izvor upoznat sa planovima.
11.03.2025
06:40
Jedna od vodećih poslanica opozicionog Nacionalnog okupljanja, Marin Le Pen, oštro je kritikovala predlog o slanju francuskih vojnika u Ukrajinu, nazvavši ga "sumanutim".
11.03.2025
00:15
Astronomi su pratili brzi radijski signal (FRB) 20190208A do sićušne i blede patuljaste galaksije, udaljene milijardama svetlosnih godina od Zemlje. Ovo otkriće dovodi u pitanje prethodne teorije o poreklu ovih enigmatičnih kosmičkih fenomena.
11.03.2025
00:00
Rat u Ukrajini, 1111. dan.
10.03.2025
06:45 >> 23:42
Treća sezona serije "Branilac" privukla je veliku pažnju javnosti jer je utemeljena na istinitim događajima koji su potresali celu bivšu Jugoslaviju.
10.03.2025
20:05
Glumac Tihomir Stanić proslavio se glumeći mnoge istorijske ličnosti u kultnim srpskim filmovima poput Ive Andrića, Aleksandra Obrenovića, Jovana Ristića i mnogih drugih.
10.03.2025
17:50
Primerak prvog izdanja ''Tajnog dnevnika'' Ane Frank prodat je na aukciji za 3.100 evra, preneo je NL tajms.
10.03.2025
16:15
Snimak u kojem Ben Aflekov sin traži skupe patike postao je viralan na društvenim mrežama zbog glumčevog odgovora.
10.03.2025
15:30
Ema Radujko otkrila je da se nakon raskida s Urošem Rajačićem suočila sa ozbiljnim zdravstvenim problemima – kosa je počela da joj opada, a na glavi su joj se pojavili crveni pečati.
11.03.2025
07:03
Ivan Marinković, poznati rijaliti učesnik i bivši muž Goce Tržan, nedavno je u "Eliti" poveo temu o ljubomori u emotivnim odnosima, pa tom prilikom progovorio o krahu braka sa poznatom pevačicom.
11.03.2025
06:33
Kaja Ostojić je pauzu od mnogobrojnih poslovnih obaveza iskoristila kako bi otišla u posetu naslednici Nikolini (22), koja je tamo završila fakultet, zaposlila se i nastavila da živi na Floridi.
11.03.2025
06:02
Bane Mojićević pobednik je prve sezone muzičkog takmičenja ''Zvezde Granda'', a slavni producent otkriva kako je došlo do preokreta budući da drugi kandidat bio favorit.
10.03.2025
23:56
Oliver Mandić već neko vreme muči se sa zdravstvenim problemima, a posle detaljnih pregleda lekari su mu jasno rekli da mora na hitnu operaciju kičme.
10.03.2025
23:41
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar