FANTASTIČNE POGAČICE SA SIROM! Pecivo koje svi VOLIMO - idealan obrok za DORUČAK /VIDEO/

Napravite ukusne pogačice sa sirom

Potrebno je za testo:

550 gr brašna 
1 jaja+ 1 belance
15 gr kvasca
1 kašičica šećera

malo soli

Foto: bakina kuhinja

Za nadev:

100 gr margarina sa maslacom
100 gr sira mekšeg
Za premaza;
1 žumance

Priprema:

U mlako meso izdrobiti  kvasac i dodati šečer. Kad nadodje sipati u vanglicu dodati jaje i belance i brašno .

Posoliti i umesiti srednje testo glatko. Pokriti da odmori 20 min, Izmešati margarin i sir da bude glatko.Podeliti na 4 dela. 

 Testo razviti u pravougaonik pa premazati 1/4 smeše margarina i sira preklopiti sa jedne i druge strane ka sredini i onda još jedno jednu stranu. Pokriti da odmori 10 minuta.

Tako još 3 puta. Razviti u pravougaonik cm debljine i vaditi čašom pogačice i redjati u tepsiju podmazanu.  pokriti 10 min. pa premazati žumancetom i posuti susamom.

Peći na 200 stepeni C oko 30-35 min da porumene. 
 

VIDEO SA PRIPREMOM POGLEDAJTE NA OVOM LINKU 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.