• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: bakinakuhinja/informer.rs

06.06.2021

12:25

FANTAZIJA ukusa! SARMICE od blitve sa SLANINICOM, ručak za celu porodicu! /VIDEO/

Printscreen You Tube/bakina kuhinja

Recepti

FANTAZIJA ukusa! SARMICE od blitve sa SLANINICOM, ručak za celu porodicu! /VIDEO/

Domaćice znaju koliko ponekad ume da bude teško osmisliti ručak koji će svima da se dopadne. Prelivene sarmice od blitve sa slaninicom su u tom smislu pun pogodak...

Potrebno je:

listovi blitve

Foto: Shutterstock

2 struka mladog crnog luka

250-300 g mlevenog mesa

4 čena belog luka

šargarepa iseckana na kockice

jaje

mala šoljica barenog pirinča

so, biber, mlevena crvena paprika

50 g listića suve slanine

Foto: Shutterstock

ulje

Za preliv:

200 g kisele pavlake

100 ml mleka

2 jaja

mala šoljica narendanog kačkavalja

Priprema:

Iseckati crni lik sitno, šargarepu iseckati na kockice, pa propržiti. Dodati u mleveno meso i izmešati. Dodati mlevenu papriku, so, biber, jaje i obaren pirinač. Izgnječiti beli luk i sve izmešati. Listove blitve oprati i iseči drške. List raširiti na dasku, staviti na list nadev, saviti sa strane malo i uviti sarmicu. Ređati u podmazan pleh. U činiju razbiti jaja, dodati pavlaku, mleko i rendani kačkavalj. Sve žicom izjednačiti. Preliti preko sarmica i poređati suvu slaninicu. Peći na 210 stepeni oko 45 minuta da porumeni. Služiti po želji uz kiselo mleko.

Prijatno!

POGLEDAJTE VIDEO:

 

 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set