FANTAZIJA ukusa! SARMICE od blitve sa SLANINICOM, ručak za celu porodicu! /VIDEO/

Domaćice znaju koliko ponekad ume da bude teško osmisliti ručak koji će svima da se dopadne. Prelivene sarmice od blitve sa slaninicom su u tom smislu pun pogodak...

Potrebno je:

listovi blitve

Foto: Shutterstock

2 struka mladog crnog luka

250-300 g mlevenog mesa

4 čena belog luka

šargarepa iseckana na kockice

jaje

mala šoljica barenog pirinča

so, biber, mlevena crvena paprika

50 g listića suve slanine

Foto: Shutterstock

ulje

Za preliv:

200 g kisele pavlake

100 ml mleka

2 jaja

mala šoljica narendanog kačkavalja

Priprema:

Iseckati crni lik sitno, šargarepu iseckati na kockice, pa propržiti. Dodati u mleveno meso i izmešati. Dodati mlevenu papriku, so, biber, jaje i obaren pirinač. Izgnječiti beli luk i sve izmešati. Listove blitve oprati i iseči drške. List raširiti na dasku, staviti na list nadev, saviti sa strane malo i uviti sarmicu. Ređati u podmazan pleh. U činiju razbiti jaja, dodati pavlaku, mleko i rendani kačkavalj. Sve žicom izjednačiti. Preliti preko sarmica i poređati suvu slaninicu. Peći na 210 stepeni oko 45 minuta da porumeni. Služiti po želji uz kiselo mleko.

Prijatno!

POGLEDAJTE VIDEO:

 

 

Ostavite komentar

Pošalji komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.