OSVEŽITE SE NA KUBANSKI NAČIN! Neodoljivi MOHITO, gotov za tren!/RECEPT/

Mohito (Mojito) je poznati kubanski koktel. Postao je planetarno popularan zahvaljujući Ernestu Hemingveju, kome je to bio jedan od omiljenih koktela, a u poslednje vreme koktel je ponovo veoma tražen u restoranima i kafićima

Pravi od svega nekoliko sastojaka: rum, šećer, nana, limeta i soda voda. Citrus, aroma nane, šećer, soda, prave odličan balans jačini i oštrom mirisu belog ruma. 

Sastojci (za jednu čašu):

sok pola limete

8-9 listića nane 

2 kašičice šećera, može muscavado (tamni)

50 ml belog ruma

1 dcl soda vode ili mineralne vode

led, kocke ili usitnjeni

limeta za ukrašavanje

nana za ukrašavanje

Foto: unsplash.com

Priprema:

U visoku čašu stavite sok od pola limete, listove nane, šećer. Drvenim tučkom blago uvrnuti nekoliko puta listove nane, kako bi ispustili aromu, ne prejako. Nakon toga dodati 50 ml belog ruma, kockice leda, ili mrvljeni led do dve trećine čaše, nekoliko puta promešajte sastojke. Dodajte soda vodu (mineralna voda) do vrha čaše, promešajte još jednom. Dekorišite čašu  kriškom limete, grančicom nane i poslužite sa jednom ili dve deblje slamčice. 

Napomena: Kada koristite tamni šećer mohito će biti mutnije boje, ali i ukusniji. Kod pripreme bezalkoholne verzije, sve je isto samo izostavite rum, a možete da dodate tonik umesto soda vode.

Uživajte!