NEOBIČAN KOLAČ IZ TETRAPAKA! Osvežavajući desert sa pavlakom preko kojeg sipate sočan preliv od višanja /VIDEO/

Za ovaj kolač vam nije potreban neki specifičan kalup, već samo tretrapak od mleka ili nekog soka. Malo ga isperite vodom i sipajte smesu od pavlake i mleka, koju ćete ohladiti u frižideru. Zatim kolač prelijte sa višnjama za još bolji ukus. Ovaj kolač je osvežavajući i zato je idealan za vrele letnje dane

Još jedna prednost je što ne morate da palite rernu, a priprema je toliko jednostavna da ćete mu se često vraćati. Ako su vam se najavili gosti ili želite da obradujete porodicu divnim desertom posle ručka, onda neka vaš izbor bude upravo ovaj kolač sa višnjama. 

Sastojci:

500 ml mleka 
3 žumanca 
120 g šećera 
1 kašičica ekstrakta vanile 

350 g kisele pavlake 
20 g želatina 
200 g smrznutih višanja 
50 ml vode
10 g kukuruznog skroba 

Priprema:

Mleko (300 ml), žumanca, šećer (70 g) i vanilu pomešajte u šerpi i skuvajte uz konstatno mešanje. Kad krene da vri sklonite sa šporeta. Želatin pomešajte sa mlekom (200 ml) i ostavite 15 minuta. Zatim dodajte u smesu sa mlekom i žumancima i promešajte. Neki tetrapak isperite, pa isecite rupu u obliku pravouganika na sredini. Sipajte smesu i stavite u frižider na sat vremena. 
Višnje stavite u šerpu, dodajte skrob, šećer (50 g), vodu i kuvajte dok se malo ne zgusne uz konstatno mešanje. Sipajte višnje preko kolača.