LAGANA SALATA sa BORANIJOM i PAPRIKAMA! Večera za desetku! /RECEPT/

Kada vam se jede nešto lagano za večeru salata sa boranijom, pečenim crvenim paprikama i bademima zvuči kao sjajn izbor. Ovu salatu, inače, možete da koristite kao odličan prilog uz meso...

Sastojci:

500 g zelene boranije (mahuna)

3 pečene, pa oljuštene crvene paprike

2 čena belog luka

komad stabljike celera, opciono

2-3 kašike usitnjenih badema

maslinovo ulje

aćeto balzamiko

so, biber

Foto: Shutterstock

Priprema:

Boraniju blanširajte u vrućoj vodi, isperite hladnom, pa procedite. Ispecite papriku na plotni ili u rerni, pa oljuštite i isecite na manje komade. Dodajte u boraniju, pa dodajte usitnjeni celer i bademe. Potom dodajte izgnječeni beli luk, so, biber, ulje i aćeto balzamiko. Poslužite je toplu ili hladnu uz belo meso ili ribu, ali je sasvim komotno možete jesti i samu uz komadić finog crnog hleba.

Prijatno! 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.