• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: iće&piće/informer

20.09.2021

13:29

KNEDLE SA MESOM I SLANINOM! Ručak koji ćete OBOŽAVATI! /Recept/

Shutterstock

Recepti

KNEDLE SA MESOM I SLANINOM! Ručak koji ćete OBOŽAVATI! /Recept/

Knedle ne moraju da budu samo desert, poput onih sa šljivama. Probajte i slanu varijantu, sa mesom i slaninom, i nećete zažaliti...

Sastojci:

300 g belog krompira
120 g brašna
30 g griza
30 g maslaca
dva žumanceta
prstohvat soli

Za fil: 

350 g mlevenog mesa
glavica luka
tri kašike ulja
mlevena paprika
250 g mesnate slanine
so, biber

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Propržiti iseckan crni luk, dodati meso, pa dinstati dok ne dobije lepu boju. Začiniti po ukusu i prohladiti. Krompir skuvati, izgnječiti, pomešati sa istopljenim maslacem, pa dodati brašno, griz i žumanca. Sve dobro sjediniti. Testo rastanjiti, čašom izvaditi krugove, te svaki filovati i rukama formirati knedle. Kuvati u slanoj vodi desetak minuta. U međuvremenu u tiganju propržiti slaninu isečenu na kockice. Knedle ocediti, posuti slaninom, pa poslužiti.

Prijatno!

 




Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Društvo

Najbolje za te pare! Automobili za 10 - Ruše konkurenciju
Automobili

Najbolje za te pare! Automobili za 10 - Ruše konkurenciju

Kupci koji raspolažu budžetom od oko 12.000 evra, teško će pronaći novi automobil u tom cenovnom rangu, ali polovnjaci koji su se prethodnih godina pokazali kao pouzdani, ekonomični i povoljni za održavanje su "tojota jaris hibrid", "suzuki vitara", "reno klio 1.5 dCi" i "honda sivik".

15.06.2026

18:18

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set