• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer

Izvor: Iće&Piće/Informer

26.09.2021

12:12

Šta kuvate danas? KAPONATA, divno i mirisno MEDITERANSKO jelo! /RECEPT/

Shutterstock

Recepti

Šta kuvate danas? KAPONATA, divno i mirisno MEDITERANSKO jelo! /RECEPT/

Podeli vest

Kaponata je tradicionalno sicilijansko jelo koje ima više varijanti i svaka je odlična. Može da se služi kao prilog uz meso ili testeninu. Uživajte!

Sastojci:

četiri patlidžana
250 g luka
kilogram paradajza

100 g zelenih maslinki
50 g kapara
ljuta papričica
dve stabljike celera
100 ml maslinovog ulja
tri kašike vinskog sirćeta
kašičica šećera
dve kašike pinjola
svež bosiljak
so, suvi začin, biber

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Patlidžane iseći na manje kocke, posoliti ih i ostaviti da kratko odstoje. Paralelno u velikom tiganju zagrejati ulje i ispržiti prethodno sitno iseckan luk. Tokom prženja dodati malo vode da luk omekša, pa ga pobiberiti. U tiganj dodati iseckan paradajz i pržiti dok se smesa ne sjedini. Zatim patlidžane sa celerom umešati u umak od paradajza, dodati maslinke, kao i oceđen kapar. Sve sastojke izmešati i začiniti šećerom, suvim začinom i sirćetom. Dodati pinjole i sitno seckanu ljutu papričicu, posuti bosiljkom, te odmah poslužiti.

Prijatno! 

Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

(VIDEO) Da li je Donald Tramp prećutno podržao Bajdenovu odluku?!
Live TV

(VIDEO) Da li je Donald Tramp prećutno podržao Bajdenovu odluku?!

Situaciju na frontu između Rusije i Ukrajine ali i tišinu Donalda Trampa nakon Bajdenove odluke da Ukrajina gađa unutrašnjost Rusije američkim oružjem , analizirali su gosti "Rata uživo", novinar i ekonomista Nebojša Berak i Sava Stambolić ispred Centra za društvenu stabilnost.

21.11.2024

22:19 >> 23:21

Društvo

JOŠ Društvo VESTI

Hronika

SAZNAJEMO! Alija Balijagić do detalja policiji opisao gde se sve krio (FOTO/VIDEO)
Hronika

SAZNAJEMO! Alija Balijagić do detalja policiji opisao gde se sve krio (FOTO/VIDEO)

Kako Informer nezvanično saznaje od izvora bliskog istrazi, Alija Balijagić je u policiji pričao gde je sve bio, ali sve je to nepovezano pričao, pa se sada sastavljaju kockice i prati trag. On se trenutno nalazi u istražnom pritvoru u zatvoru u Užicu i očekuje se da sa policijskim nalazima i dokazima bude saslušan pred Višim tužilaštvom u Užicu.

22.11.2024

10:29

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set