ČORBA OD BUNDEVE! Zdrav jesenji obrok na vašoj trpezi

Napravite ukusnu čorbu od bundeve

Sastojci:

1 kg bundeve
glavica crvenog luka
dva čena belog luka
750 ml bistre supe od povrća ili piletine

250 ml vode
125 ml pavlake za kuvanje
peršun
so, biber

Foto: Pixabay

Bundevu isecite na kriške debljine tri centimetra. Odsecite koru i odstranite semenke, pa isecite na komade dužine od četiri centimetra.

Zajedno sa iseckanim crvenim i belim lukom kuvajte u bistroj supi sa vodom. Izaberite širi sud tako da tečnost ne prekrije potpuno komade bundeve.

Pustite da proključa, pa smanjite vatru i pustite da se krčka desetak minuta dok bundeva ne omekša. Sklonite s vatre i usitnite štapnim mikserom.

Začinite po ukusu solju i biberom, dodajte pavlaku, pa polako promešajte. Čorbu servirajte u činije, prelijte s malo pavlake i pospite peršunom. 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.