TESTENINE SA POSEBNIM SASTOJKOM! Ručak spremljen na OVAJ NAČIN morate da PROBATE

Ukoliko volite italijansku kuhinju, onda probajte testenine sa bundevom i slaninom

Sastojci:

400 g testenine
650 g bundeve
600 ml bistre supe od povrća
60 g slanine
tri glavice crvenog luka
jedna ljuta papričica
maslinovo ulje
dve grančice svežeg ruzmarina

10 g parmezana
so, biber

Foto: Shutterstock

Testeninu skuvajte, a slaninu, luk i papričicu sitno naseckajte. Zagrejte četiri kašike ulja u velikom tiganju, dodajte slaninu i pržite minut, pa dodajte luk, papričicu i grančice ruzmarina.

Dinstajte još dva do tri minuta, umešajte i bundevu isečenu na kockice i nalijte vrućom supom od povrća.

Neka provri, a onda smanjite vatru i kuvajte dok bundeva ne omekša i tečnost upola ne ispari. Proceđenu testeninu dodajte sosu sa bundevom.

Pažljivo promešajte da se spoje svi ukusi. Preko pospite parmezanom i biberom po ukusu. Služite toplo.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.