KROMPIR ZAPEČEN U RERNI! Neodoljiv i hrskav, a još ako mu DODATE ovaj ZAČIN...

Većina nas voli krompir, pa je vreme da probate nešto novo. U to ime napravite hrskavi krompir zapečen u rerni

Sastojci:

4 velika krompira
4-5 čena belog luka
50 g putera
1/2 kašičice majčine dušice                                                                                                                                                                    

mirođija 

Foto: Shutterstock

Priprema:

Operite i oljuštite krompir, pa nožem zasecite proreze tako da dobije izgled lepeze. Izgnječite beli luk i isecite peršun i mirođiju.

U tiganju otopite maslac, dodajte maslinovo ulje, luk, pola kašičice majčine dušice, sve promešajte i ostavite da se krčka 3-4 minuta.

Procedite tako dobijeno ulje uz pomoć cediljke. Obložite pleh papirom za pečenje, poređajte krompir i premažite ga polovinom  proceđenog ulja unutra i spolja, zatim posolite, pobiberite i pecite na 200°C 30 minuta.

Izvadite krompir, a zatim ga premažite ostatkom ulja, pa pecite još 30 minuta sve dok krompir ne postane hrskav. 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.