• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: stvarukusa.rs/informer.rs

14.10.2021

15:18

RECEPT ZA PINĐUR! Bolje od ajvara!

Shutterstock

Recepti

RECEPT ZA PINĐUR! Bolje od ajvara!

Pinđur je pored ajvara mnogima omiljena zimnica. Pripremaju se na prilično sličan način, ali postoje male razlike u načinu spremanja i sastojcima

Pinđur možete jesti kao namaz ili kao prilog uz jelo.

Sastojci:

9 kg mesnatih crvenih paprika
2 glavice belog luka
5 kašika šećera
4 kg paradajza

4 dl ulja
4 dl vinskog sirćeta
2 veze peršuna
ulje za dolivanje
so po ukusu

Foto: Shutterstock

Pinđur je vrlo sličan ajvaru

Priprema:

Paprike ispecite, oljuštite, dobro ocedite, pa iskidajte na rezance ili isecite nožem. Paradajz oljuštite, iseckajte i kuvajte sa šećerom dok se masa ne prepolovi. Dodajte paprike, ulje, so, beli luk i peršun i pržite do željene gustine. Na kraju dodajte sirće, prokuvajte i sipajte u vruće tegle. Ostavite u mlakoj rerni do ujutru da se uhvati korica. Sipajte u svaku teglu po prst ulja, zatvorite ih i ostavite na hladnom.


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Rju Murakami
Showbiz

Umro Rju Murakami

Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.

23.10.2026

11:52

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu
Kultura

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu

Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.

23.10.2026

11:14

Džet set