• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer

29.10.2021

11:26

PICA SA TAJNIM SASTOJKOM! Ovako spremljena odmah će nestati sa vaše trpeze

Pixabay

Recepti

PICA SA TAJNIM SASTOJKOM! Ovako spremljena odmah će nestati sa vaše trpeze

Da li ste nekada probali picu sa patlidžanom? Ukoliko niste, evo idelane prilike

Sastojci:

jedan patlidžan
400 g oljuštenog i iseckanog paradajza
30 g narendanog parmezana
50 g mocarele
tri čena belog luka
kašika soli
tri kašike maslinovog ulja
kašičica origana

10 listova bosiljka

Foto: Pixabay

Patlidžan

Patlidžan operite i isecite na dva centimetra debele kolutove. Stavite ih na papirnate ubruse, posolite ih s obe strane i sačekajte da papir upije višak tečnosti. Iseckajte beli luk i prodinstajte ga na dve kašike maslinovog ulja.

Dodajte paradajz i origano, viljuškom povremeno gnječite i kuvajte dok se ne zgusne. Oceđene kolutove patlidžana poređajte po podmazanom plehu, pospite origanom i prelijte s malo maslinovog ulja.

Pecite dvadesetak minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Za to vreme pomešajte parmezan i mocarelu i usitnite listove svežeg bosiljka. Izvadite patlidžan iz rerne, pa na svaki kolut stavite po kašiku sosa od paradajza, bosiljak i mešavinu sira.

Zapecite u rerni dok se sir ne otopi i ne poprimi zlatnu boju.


sledeća vest

Politika

Kurtijev teror se nastavlja! Nikolić: "Metohija nije lovište za Srbe!
Politika

Kurtijev teror se nastavlja! Nikolić: "Metohija nije lovište za Srbe!

Kandidatkinja za poslanicu i doskorašnja predsednica parlamentarnog odbora za Kosovo i Metohiju Danijela Nikolić najoštrije je osudila akciju Kosovske policije u srpskim selima Crkolez i Osojane, u opštini Istok, tokom koje su privedeni Žikica Belošević, Grujica Belošević i Obrad Tijanić. U međuvremenu, Tijanić je pušten na slobodu.

29.10.2026

18:29

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set