PITA sa KUPUSOM i domaćim 'korama'! Večera za PROBIRLJIVE! /Recept/

Većina zna šta je pita i kako se priprema, ali ova pita sa kupusom i domaćim korama je nešto drugačija. Uverite se, uostalom, i sami...

Sastojci: 

450 g svežeg kupusa
glavica crnog luka
čen belog luka

dva kuvana jajeta
maslinovo ulje
so, biber, kim

Za koru: 

400 g brašna
pola kašičice praška za pecivo
pola kašičice soli
tri jajeta
300 ml mleka
100 g jogurta

Foto: Shutterstock

Priprema: 

U većem tiganju na malo ulja propržiti iseckan crni i beli luk, dodati izrendan kupus i kim, pa dinstati dok kupus ne omekša. Potom dodati jaja iseckana na kockice, pa posoliti i pobiberiti. Brašno pomešati sa praškom za pecivo i malo soli, pa dodati jaja, mleko i jogurt. Dobijena smesa treba da je gušća od one za palačinke. U vatrostalnu činiju sipati trećinu testa, odozgo rasporediti polovinu fila, pa opet sipati testo. Postupak ponoviti još jedanput, pa peći u rerni na 180 stepeni oko 45 minuta.

Prijatno!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.