PEČENA svinjska KOLENICA u VINU! Meso se SAMO odvaja od kosti! /RECEPT/

Jedan pravi gurmanski recept za hladne jesenje dane. Tako dobra i ukusna svinjska kolenica da recept jednostavno moramo da podelimo sa vama. Uživajte!

Sastojci: 

dve svinjske kolenice
tri čena belog luka
maslinovo ulje

dve grančice ruzmarina
crno vino
so, biber, začini

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Beli luk i ruzmarin sitno iseckati, pomešati, pa dobro utrljati u svinjske kolenice. Posoliti, pobiberiti, preliti maslinovim uljem i još jednom sve utrljati. Kolenice ostaviti da odstoje barem dva sata. Zagrejati rernu na 200 stepeni. Kolenice staviti u podmazan pleh, pa ih peći oko sat vremena. Zatim smanjiti temperaturu na 180 stepeni i peći još sat vremena, uz povremeno okretanje i prelivanje vinom.

Prijatno! 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.