KREMASTA ČORBA od KESTENJA i PEČURAKA! Uživanje za SVA ČULA! /RECEPT/

Ne postoji bolji način da okrepite organizam od tople čorbe, još ako je od kestena, ništa lepše. Probajte, dopašće vam se!

Sastojci:

3 kašike ulja

glavica luka

280 g kuvanog i očišćenog kestena

700 ml supe od povrća ili vode

5 g suvih vrganja

so

sveže mleveni beli biber

kisela pavlaka ili pavlaka za kuvanje za služenje

Foto: Shutterstock

Priprema:

Suve vrganje iseckajte i prelijte vrelom supom ili vodom. Ostavite petnaestak minuta. Prodinstajte crni luk, dodajte kestene i kratko i njih dinstajte, oko 3-4 minuta. Prelijte ih pripremljenom supom ili vodom, sve zajedno s vrganjima. Pustite čorbu da proključa, pa neka ključa 5-10 minuta. Čorbu izblendirajte štapnim mikserom, posolite je i pobiberite i vratite na šporet da još jednom kratko proključa. Servirajte uz kašiku kisele ili 2-3 kašike pavlake za kuvanje. Napomena: kesten pre kuvanja zarežite da biste ga kasnije lakše ljuštili i kuvajte ga oko 40 minuta.

Prijatno!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.