ČORBA OD PEČURAKA! Ukusno jelo koje okrepljuje organizam!

Šampinjoni sadrže dosta proteina i kao i vitamine B, kao i D i A

Zato napravite ovu ukusnu i zdravu čorbicu koja će okrepiti i ugrejati vaš organizam.

Sastojci:

dve kašike posnog margarina
450 g šampinjona
glavica crnog luka
tri čena belog luka
četvrt šolje brašna
četiri šolje bistre supe od povrća
šolja i po kokosovog mleka
so, biber, majčina dušica

Foto: Shutterstock

Priprema:

U šerpi na umerenoj temperaturi otopiti margarin, pa kratko propržiti iseckan crni luk. Dodati potisnuti beli luk, pržiti još minut, pa ubaciti iseckane pečurke i dinstati dok ne ispari višak tečnosti. Posuti brašnom, pržiti uz mešanje minut-dva, pa preliti supom i kokosovim mlekom. Posoliti, pobiberiti i začiniti majčinom dušicom, te kuvati još pet minuta. Izmiksati u blenderu ili štapnim mikserom, vratiti na vatru, krčkati još dva-tri minuta, pa poslužiti.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.