DOMAĆI SLANI ŠTAPIĆI! Ukusniji nego kupovni, a lako se PRAVE /VIDEO/

Ukoliko volite slane štapiće, vreme je da jedne napravite sami

Potrebno je:

 200 ml mleka
2 kašike ulje
15 gr kvasca
1 kašičica šećera
320-350 gr brašna

1 žumance
susam..

kim

krupna so

za preliv:

2 kašike brašna
1/2 kašičice soli

Foto: bakina kuhinja

Priprema:

Kvasac izmrviti u mlako mleko dodati šećer pa kad zapeni sipati u vanglicu. Dodati ulje,  brašno i so i zamesiti mekše testo. 

Pokriti da poraste . Razviti za pola cm i iseći na trake 1 cm širine trake, pa oblikovati u valjak i seći i ređati u podmazan pleh. 

Pokriti da poraste malo pa ih premazazi žumancetom i posuti susamom i kimom. Peći na 220 stepeni C da budu baš reš. Dve kašike brašna i so razmutiti sa malo vode da bude ređe. Pred kraj pečenja štapiće preliti kašičicom po štapićima pa vraziti u rernu još 5-6 min

Mogu koristiti kao grickalica ili kao užina ili večera uz jogurt ili kiselo mleko.