NE BACAJTE KORU POMORANDŽE! Oranžete su savršena poslastica, a prave se brzo i lako!

Kandirana kora pomorandže u crnoj čokoladi ili oranžete - kako ih zovu u Francuskoj - savršena su poslastica-grickalica sa malo kalorija a sjajnog ukusa!

Sastojci:

dve veće pomorandže
šolja šećera
šolja iseckane čokolade (posne ako popstite)

kašika maslaca (margarina ako postite)
malo krupne morske soli

Foto: Shutterstock

Priprema:

Koru pomorandže oljuštiti, odstraniti višak belog (gorkog) dela, pa iseći na deblje štapiće. Staviti u šerpu, naliti vodom i kuvati dok ne proključa. Procediti, naliti novom vodom, te opet prokuvati. Postupak ponoviti još dvaput. Ocediti. U šerpu zatim sipati šećer i šolju vode, skuvati sirup, pa ubaciti koru pomorandže i krčkati još 15 minuta. Ocediti i ohladiti. Čokoladu otopiti na pari sa maslacem, preliti ohlađenu koru pomoranže, posuti sa malo krupne morske soli, pa ostaviti da se glazura stegne.

Uživajte!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.