OVAKO SE PRAVE SAVRŠENE PRŽENICE! Evo gde grešite

Savršene prženice su hrskave na ivicama, a nežne i mekane u sredini, ne treba da budu previše masne, ali ni suve, a još manje da zagore ili da budu "žive"

Preispitajte se gde grešite, pa ih već sutra spremite za doručak. Prenosimo savete iskusnih majstora.

Ako su kriške suviše tanke, hleb može lako da se raspadne jer je smesa od jaja "teška". Kriške bi trebalo da budu debele oko santimetar i po. Koristiti hleb koji je odstojao bar jedan dan.

Maslac gori na visokim temperaturama, pa zato bolje koristite biljno ulje. Na dve kriške hleba treba iskoristiti četvrtinu šoljice mleka i jedno jaje.

Foto: Pixabay

Prstohvat kima, bibera ili malo parmezana obogatiće ukus prženica, a za slatku varijantu dodajte jajima cimet, vanilin šećer ili šećer u prahu.

Sačekajte da ulje za prženje bude dovoljno zagrejano i pecite ih na srednje jakoj vatri po nekoliko minuta sa svake strane.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.