• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: informer.rs

06.01.2022

18:20

BOBOVE PIHTIJE! Predjelo za badnju večeru!

printscreen

Recepti

BOBOVE PIHTIJE! Predjelo za badnju večeru!

Pihtije od boba kuvaju se na vodi, a predstavljaju naše tradicionalno jelo. Mnogo domaćica ih sprema za badnju večeru

Evo kako da spremite ovo posno jelo.

Sastojci:

1/2 kg boba, 75 ml ulja, glavica belog luka, kašika mešavine začina, biber, kašičica aleve paprike, lovorov list

Foto: unsplash.com

Beli luk

Priprema:

Bob oprati i naliti hladnom vodom i ostaviti preko noći. Sutradan bob očistite, operite još jednom, nalijte vodom da ogrezne za dva prsta, dodajte 2-3 kašike ulja i lovorov list. Kuvati oko 40 min da omekša, pa dodati izdrobljen beli luk i kuvati još malo da ukuva voda, a zatim ga štapnim mikserom izmiksati. Dodati začine i razliti ga u tanjire. Kad se bob stegne i ohladi iseći ga na kocke, pa u tiganju zagrejati malo ulja, dodati alevu papriku i preliti preko isečenih pihtija.

 

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set