LJUDI SA OVOM KRVNOM GRUPOM IMAJU NAJMANJE ŠANSE ZA INFARKT! Da li ste vi jedan od njih?
Istraživači sa Univerzitetskog medicinskog centra Groningen u Holandiji su uporedili podatke više od 1,3 miliona ljudi...
31.01.2022
14:57 >> 14:58
Recepti
Verovatno ste već čuli o brojnim lekovitim svojstvima kivija, voća jedinstvenog ukusa poreklom iz Kine, odakle su ga misionari početkom prošlog veka odneli na Novi Zeland, pa se odatle lagano širio po čitavoj planeti. Prema sadržaju vlakana, iza sebe je ostavio jabuku, ima dva puta više vitamina C nego pomorandža, a u kategoriji voća bogatog kalijumom samouvereno pretiče čak i čuvenu bananu. Tokom sezone do dva ploda dnevno čuvaju nas od bolesti srca, moždanog udara, iscrpljenosti, zatvora, kao i sezonskih prehlada.
Uz to što je ukusan, kivi sadrži puno važnih nutrijenata. Izuzetno je bogat vitaminom C, a dobar je izvor vitamina A, B6, E i K, kao i folne kiseline, magnezijuma, fosfora i bakra. Sadrži puno vlakana važnih za probavu, dok su njegove jestive crne semenke bogate omega-3 masnim kiselinama.
Jedan zanimljiv sastojak kivija, inozitol, koji je alkoholni šećer, deluje kao antidepresiv. Takođe, igra pozitivnu ulogu i u regulisanju dijabetesa, a povezan je i sa složenim hormonskim procesima, kao i sa neurotransmiterima. Kivi poboljšava i mišićnu aktivnost, a donosi i smirenje u stresnim situacijama jer sadrži visoke količine serotonina. Dokazano je i da poboljšava mentalnu aktivnost, ubrzava metabolizam, podstiče mršavljenje, a dobar je i za trudnice jer sadrži folnu kiselinu.
Kao prirodno sredstvo za blago razređivanje krvi, kivi je poput aspirina, ali bez neželjenih dejstava. Blagotvorno deluje na kardiovaskularni sistem tako što smanjuje mogućnost nastanka krvnih ugrušaka (što je vrlo korisno u doba korone), LDL (lošeg) holesterola i snižava krvni pritisak.
Rezultati brojnih ispitivanja pokazali su da ovo voće ne samo što smanjuje nivo "oksidativnog" stresa i oštećenja DNK već i podstiče oštećene ćelije da se regenerišu.
Osim što jača i čisti krv, kivi daje snagu i jača organizam, zbog čega se u tradicionalnoj kineskoj medicini i danas koristi kao lek protiv iscrpljenosti i slabosti. U sebi sadrži i zavidne količine hroma, koji je važan za bolji rad gušterače i delovanje insulina, a pospešuje i metabolizam šećera, kao i sintezu masti i belančevina.
Zapravo, hrom snižava povišeni nivo šećera, masnih kiselina i holesterola u krvi. Zbog specijalnog enzima aktinidina, kivi je idealan desert nakon jela bogatog proteinima, a posebno se preporučuje osobama sa lošim varenjem ili hroničnim zatvorom.
Iako delovanje ovog enzima nije potpuno istraženo, u sportskoj medicini kivi i tablete koje sadrže sintetski aktinidin preporučuju se protiv otoka i upala, kao i u prevenciji hematoma.
Prema rečima stručnjaka, jedan do dva kivija tokom sezone dovoljna su da pomognu odbrambenim snagama organizma da se suprotstave naletima virusa i bakterija, a korisne sastojke najbolje ćete iskoristiti ako sveže plodove pojedete ujutru, na prazan želudac.
Međutim, sa upotrebom ovog voća, ipak, treba biti oprezan jer, ukoliko se previše konzumira, može izazvati alergiju.
Za dobro jutro
Sastojci: 4 kivija, velika banana, komadić korena đumbira (oko 2 cm), 1-2 kašičice meda, manja šolja sveže ceđenog soka od pomorandže (ili vode ili mleka). Za dekoraciju: nekoliko kriški kivija ili koji listić sveže nane
Priprema: Očišćeni kivi i bananu isecite na kockice i ubacite u blender. Sa đumbira oljuštite koru, operite ga, naseckajte i njega ubacite u blender. Dodajte sok od pomorandže, a količinu i vrstu tečnosti odaberite po ukusu. Dodajte med i sve zajedno izblendajte.
Salata sa kuskusom
Sastojci: 200 g pripremljenog kuskusa, veća pomorandža, veća zelena jabuka, neoljuštena, velika ili 2 male banane, 3 kivija, zrna iz jednog nara. Dodaci: 50 g badema ili pečenih lešnika, 50 g oraha ili prepečenih indijskih oraha ili prepečenih semenki suncokreta, pola kašičice vanile u prahu (ako imate) ili veći prstohvat cimeta ili kardamoma
Priprema: Pripremite kuskus prema uputstvu na pakovanju. Voće naseckajte na kocke veličine oko 1 cm ili veće, po želji, nar očistite. Bademe i orahe naseckajte nožem na krupno. Ako umesto oraha koristite indijske orahe ili semenke suncokreta, prethodno ih ispecite u tiganju. Vanila u prahu daće lepu aromu, ali ako je nemate, nemojte koristiti tečni ekstrakt, dodajte samo veći prstohvat cimeta ili kardamoma. Sve pažljivo promešajte. Ako želite da preskočite kuskus, voćnu salatu poslužite uz grčki jogurt ili umućenu slatku pavlaku tek malo zaslađenu medom.
Voćna torta
Sastojci: Za kore: 4 jajeta, 150 g šećera, vanilin-šećer, 100 g brašna, pola ravne kašičice praška za pecivo, 30 g otopljenog putera. Za fil: 1 l mleka, 250 g šećera, 3 vanilin-šećera, 7 žumanaca, 2 cela jaja, 150 g gustina, 125 g putera. Plus: oko 500 g kivija, 1-2 banane, slatka pavlaka ili šlag
Priprema: Četiri jajeta, 150 g šećera i vanilin-šećer mutiti mikserom oko 10 minuta, dodati brašno sa praškom za pecivo i otopljen puter i žicom lagano promešati. Peći smesu na 180-200 stepeni 25-30 minuta, izvaditi i ohladiti, a potom preseći na dva jednaka dela. Sedam žumanaca i dva cela jaja lagano razmutiti žicom u šerpi, pa dodati 150 g gustina. Mleko skuvati sa šećerom i vanilin-šećerom, pa kad provri, sipati preko jaja i gustina i mešajući kuvati na isključenoj ringli dok se ne zgusne. Pokriti plastičnom folijom i ostaviti da se ohladi. Ubaciti omekšali puter i sve sjediniti mikserom. Voće iseći na kockice i preliti s malo limunovog soka. Na prvu koru staviti četvrtinu fila, pa polovinu voća, pa još četvrtinu fila. Tako nafilovati i drugu koru, pa ostaviti da se torta stegne u frižideru. Premazati šlagom i ukrasiti komadićima voća.
Gostujući u jutarnjem programu televizije Prva, Aleksandar Vulin je kazao da se 2. juna odlučuje o budućnosti Srbije, te da nije reč o lokalnim izborima koji se samo tako zovu. Vulin je kazao da na ovim izborima hoće da slome kičmu Vučiću da bismo se odrekli Republike Srpske, Kosova i Metohije, da bismo priznali da smo genocidan narod i uveli sankcije Rusiji.
27.04.2024
12:39
Ministar finansija Siniša Mali danas je proveo jutro sa Beograđanima.
27.04.2024
12:12
Predsednica Narodne skupštine Ana Brnabić je gostujući na TV Prva govorila o predostejećim beogradskim i lokalnim izborima.
27.04.2024
10:54
Proopozicioni analitičar Boban Stojanović, gostujući na tajkunskoj televiziji, progovorio je o Francuzu Milošu Jovanoviću i Draganu Đilasu!
27.04.2024
09:14
Izborna trka u 83 grada i opštine juče je zvanično startovala. Predsednica parlamenta Ana Brnabić raspisala je izbore za odbornike u 66 lokalnih samouprava za 2. jun, dok je to isto za 17 prestoničkih opština učinio predsednik Privremenog organa Beograda Aleksandar Šapić.
27.04.2024
08:23
Humanitarna fondacija BUDI HUMAN prikuplja novčana sredstva za Nebojšu Kamenčića (1985).
27.04.2024
15:42
Ministar bez portfelja zadužen za odnose sa dijasporom Đorđe Milićević posetio je danas Temišvar gde je sastao sa predstavnicima Saveza Srba Rumunije i Eparhije temišvarske Srpske pravoslavne crkve.
27.04.2024
15:39
Ako je iko u Srbiji strani plaćenik, to je Savo Manojlović koji predvodi pokret Kreni-promeni.
27.04.2024
15:22
Koalicija Dragan Marković Palma - Jedinstvena Srbija - Ivica Dačić - Socijalistička partija Srbije povodom pisanja nekoliko medija da je bilo neregularnosti u izbornom procesu u gradu Jagodina, saopštava da se radi o čistoj laži.
27.04.2024
14:35
U centralnoj čačanskoj ulici Kneza Miloša došlo je do lančanog sudara u kom su učestvovala tri automobila.
27.04.2024
14:20
Profesor dr Boris Bratina sa Filozofskog fakulteta u Kosovskoj Mitrovici komentarisao je trenutnu situaciju u južnoj srpskoj pokrajini tokom svog gostovanja u "Info jutru" na Informer TV.
27.04.2024
13:03
Ivan Bošnjak, stručnjak za regionalnu politiku i Milan Jolović, pukovnik u penziji, bili su gosti "Info jutra" Informer TV gde su govorili o trenutnoj političkoj situaciji u Republici Srpskoj.
27.04.2024
12:42
Novinar Dejan Vukelić gostovao je u "Info jutru" Informer TV i komentarisao stanje u redovima opozicije uoči predstojećih izbora.
27.04.2024
10:30
Gost "Info jutra" na Informer TV bio je prof. dr Zoran Milosavljević sa Instituta za političke studije. On je komentarisao sramnu Rezoluciju o Srebrenici.
27.04.2024
09:57
Državljanin Indije (30) i naš državljanin (42) povređeni su danas u fabrici u Leštanima kada je izbio požar na valjku u fabrici "Ede pro".
27.04.2024
16:01
Dva radnika povređena su u požaru koji se dogodio danas nešto pre podneva u Leštanima.
27.04.2024
14:29
Danas su u crkvi na Novom groblju u Beogradu i kod spomenika na Ravnom gaju u Malom Orašju služeni pomeni žrtvama zločina koji su se prošle godine odigrali u OŠ " Vladislav Ribnikar", na Vračaru, gde je Kosta Kecmanović ubio devet učenika i radnika obezbeđenja, kao i u Malom Orašju i Duboni gde je Uroš Blažić ubio devetoro mladih.
27.04.2024
12:59
Veliki požar izbio je nešto pre 10 sati u fabrici za proizvodnju boje i lakova u Apatinu
27.04.2024
11:17
Novopazarska policija uhapsila je tri osobe koje su osumnjičene da su u petak uveče otele jednu devojku u ovom gradu.
27.04.2024
09:49
Trener Partizana Igor Duljaj rekao je da ga ne zanimaju priče o njegovoj smeni sa klupe kluba iz Humske!
27.04.2024
11:16
Košarkaši Denver Nagetsa našeg Nikole Jokića savladali su i u trećem meču plej-ofa NBA lige igrače Los Anđeles Lejkersa, a meč je obeležila i jedna nesvakidašnja situacija!
27.04.2024
14:20
Jedan od najuglednijih trenera u istoriji NBA lige, Džordž Karl, našao se na udaru navijača Lejkersa, pošto je rekao da je za njega Nikola Jokić najbolji košarkaš svih vremena.
27.04.2024
15:47
Srpski teniser Hamad Međedović izgubio je meč drugog kola na ATP 1.000 mastersu u Madridu!
27.04.2024
13:57
Ubeđen sam u to da ću da osvojim jednog dana Ligu šampiona kao trener, ubeđen sam, kaže Miloš Degenek (29), fudbaler Crvene zvezde.
27.04.2024
13:22
Ruski BDP bi mogao da poraste za više od tri odsto do kraja godine, rekao je danas predsednik Rusije Vladimir Putin na sastanku o ekonomskim pitanjima.
27.04.2024
16:10
Ukrajinska vojska odbija da izvršava naređenja komande, izjavio je Oleg Soskin, bivši savetnik nekadašnjeg ukrajinskog predsednika Leonida Kučme.
27.04.2024
13:10
U Grčkoj se od jula uvodi šestodnevna radna nedelja, a ova obaveza će se odnositi na državne službe, komunalna preduzeća, banke, privredna društva, organizacije i poljoprivredna gazdinstva koja su do sada praktikovala petodnevni nedeljni sistem rada.
27.04.2024
14:12
Tri osobe su povređene u okrugu Lankaster u američkoj državi Nebraska kada se zbog tornada urušio industrijski objekat u kojem je bilo 70 ljudi, a svi su evakuisani, saopštile su vlasti.
27.04.2024
11:45
Organizovanjem izložbe trofejne tehnike NATO-a u Moskvi, rusko rukovodstvo se ruga Zapadu, piše britanski tabloid Dejli ekspres.
27.04.2024
11:06
Sud će ponovo otvoriti slučaj poznatog filmskog producenta.
25.04.2024
16:47
U ovom komadu igralo je 120 dece iz Baletskog centra iz Surčina koja su oduševila publiku.
25.04.2024
15:51
Sinoć je u Beogradskom dramskom pozorištu odigrana predstava "Prafaust" nakon čega su dodeljene i nagrade.
25.04.2024
12:35
Popularni pevač prvi put dolazi u Srbiju
25.04.2024
11:08
Pobednica "Velikog brata" nestala je bez traga 27.04.2022. godine, a ni danas ne postoje tragovi koji bi mogli da upute na to šta se sa njom zapravo dogodilo te kobne noći.
27.04.2024
14:43
Evo gde je Filip Car i šta radi dok Aleksandra čuva bebu.
27.04.2024
14:17
Suprug poznate voditeljke preminuo je 8. maja pre dve godine, a njegovi roditelji odlučili su da danas obeleže dvogodišnjicu od njegove smrti i to bez bivše snaje.
27.04.2024
13:31
Kontroverzne partnerke ponovo su digle na noge celo imanje.
27.04.2024
12:56
Suprug poznate voditeljke preminuo je pre dve godine u stanu žene s kojom se viđao
27.04.2024
12:34
Na Lazarevu subotu, dan posvećen deci, gornjomilanovački školarci prvi su zaplivali u zatvorenom bazenu, koji je danas svečano otvoren!
27.04.2024
15:35
Zrenjaninski ulični artist i žongler fudbalskom loptom, Slavko Anđel Slive, radno i aktivno, proslavio je 78. rođendan!
27.04.2024
14:51
Mnogi Beograđani su juče još oko podneva započeli svoje praznične odmore, sudeći po kolonama na ulicama kojima smo svedočili. Gužva na pojedinim tačkama Beograda i dalje ne jenjava.
27.04.2024
14:16
Nekoliko dana pre nego što je Miloš Obrenović u Takovu sa narodnim prvacima podigao Drugi sprski ustanak, u gružanskom selu Konjuša, Milošev veliki prijatelj i najbliži saradnik, Sima Milosavljević Paštrmac zvani Amidža silno se naljutio...
27.04.2024
13:48
Kako javlja izvor Informera, na Adi Ciganliji danas je zapažen nesvakidašnji prizor koji je zgrozio građane.
27.04.2024
13:25
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.