LJUDI SA OVOM KRVNOM GRUPOM IMAJU NAJMANJE ŠANSE ZA INFARKT! Da li ste vi jedan od njih?
Istraživači sa Univerzitetskog medicinskog centra Groningen u Holandiji su uporedili podatke više od 1,3 miliona ljudi...
31.01.2022
14:57 >> 14:58
Recepti
Verovatno ste već čuli o brojnim lekovitim svojstvima kivija, voća jedinstvenog ukusa poreklom iz Kine, odakle su ga misionari početkom prošlog veka odneli na Novi Zeland, pa se odatle lagano širio po čitavoj planeti. Prema sadržaju vlakana, iza sebe je ostavio jabuku, ima dva puta više vitamina C nego pomorandža, a u kategoriji voća bogatog kalijumom samouvereno pretiče čak i čuvenu bananu. Tokom sezone do dva ploda dnevno čuvaju nas od bolesti srca, moždanog udara, iscrpljenosti, zatvora, kao i sezonskih prehlada.
Uz to što je ukusan, kivi sadrži puno važnih nutrijenata. Izuzetno je bogat vitaminom C, a dobar je izvor vitamina A, B6, E i K, kao i folne kiseline, magnezijuma, fosfora i bakra. Sadrži puno vlakana važnih za probavu, dok su njegove jestive crne semenke bogate omega-3 masnim kiselinama.
Jedan zanimljiv sastojak kivija, inozitol, koji je alkoholni šećer, deluje kao antidepresiv. Takođe, igra pozitivnu ulogu i u regulisanju dijabetesa, a povezan je i sa složenim hormonskim procesima, kao i sa neurotransmiterima. Kivi poboljšava i mišićnu aktivnost, a donosi i smirenje u stresnim situacijama jer sadrži visoke količine serotonina. Dokazano je i da poboljšava mentalnu aktivnost, ubrzava metabolizam, podstiče mršavljenje, a dobar je i za trudnice jer sadrži folnu kiselinu.
Kao prirodno sredstvo za blago razređivanje krvi, kivi je poput aspirina, ali bez neželjenih dejstava. Blagotvorno deluje na kardiovaskularni sistem tako što smanjuje mogućnost nastanka krvnih ugrušaka (što je vrlo korisno u doba korone), LDL (lošeg) holesterola i snižava krvni pritisak.
Rezultati brojnih ispitivanja pokazali su da ovo voće ne samo što smanjuje nivo "oksidativnog" stresa i oštećenja DNK već i podstiče oštećene ćelije da se regenerišu.
Osim što jača i čisti krv, kivi daje snagu i jača organizam, zbog čega se u tradicionalnoj kineskoj medicini i danas koristi kao lek protiv iscrpljenosti i slabosti. U sebi sadrži i zavidne količine hroma, koji je važan za bolji rad gušterače i delovanje insulina, a pospešuje i metabolizam šećera, kao i sintezu masti i belančevina.
Zapravo, hrom snižava povišeni nivo šećera, masnih kiselina i holesterola u krvi. Zbog specijalnog enzima aktinidina, kivi je idealan desert nakon jela bogatog proteinima, a posebno se preporučuje osobama sa lošim varenjem ili hroničnim zatvorom.
Iako delovanje ovog enzima nije potpuno istraženo, u sportskoj medicini kivi i tablete koje sadrže sintetski aktinidin preporučuju se protiv otoka i upala, kao i u prevenciji hematoma.
Prema rečima stručnjaka, jedan do dva kivija tokom sezone dovoljna su da pomognu odbrambenim snagama organizma da se suprotstave naletima virusa i bakterija, a korisne sastojke najbolje ćete iskoristiti ako sveže plodove pojedete ujutru, na prazan želudac.
Međutim, sa upotrebom ovog voća, ipak, treba biti oprezan jer, ukoliko se previše konzumira, može izazvati alergiju.
Za dobro jutro
Sastojci: 4 kivija, velika banana, komadić korena đumbira (oko 2 cm), 1-2 kašičice meda, manja šolja sveže ceđenog soka od pomorandže (ili vode ili mleka). Za dekoraciju: nekoliko kriški kivija ili koji listić sveže nane
Priprema: Očišćeni kivi i bananu isecite na kockice i ubacite u blender. Sa đumbira oljuštite koru, operite ga, naseckajte i njega ubacite u blender. Dodajte sok od pomorandže, a količinu i vrstu tečnosti odaberite po ukusu. Dodajte med i sve zajedno izblendajte.
Salata sa kuskusom
Sastojci: 200 g pripremljenog kuskusa, veća pomorandža, veća zelena jabuka, neoljuštena, velika ili 2 male banane, 3 kivija, zrna iz jednog nara. Dodaci: 50 g badema ili pečenih lešnika, 50 g oraha ili prepečenih indijskih oraha ili prepečenih semenki suncokreta, pola kašičice vanile u prahu (ako imate) ili veći prstohvat cimeta ili kardamoma
Priprema: Pripremite kuskus prema uputstvu na pakovanju. Voće naseckajte na kocke veličine oko 1 cm ili veće, po želji, nar očistite. Bademe i orahe naseckajte nožem na krupno. Ako umesto oraha koristite indijske orahe ili semenke suncokreta, prethodno ih ispecite u tiganju. Vanila u prahu daće lepu aromu, ali ako je nemate, nemojte koristiti tečni ekstrakt, dodajte samo veći prstohvat cimeta ili kardamoma. Sve pažljivo promešajte. Ako želite da preskočite kuskus, voćnu salatu poslužite uz grčki jogurt ili umućenu slatku pavlaku tek malo zaslađenu medom.
Voćna torta
Sastojci: Za kore: 4 jajeta, 150 g šećera, vanilin-šećer, 100 g brašna, pola ravne kašičice praška za pecivo, 30 g otopljenog putera. Za fil: 1 l mleka, 250 g šećera, 3 vanilin-šećera, 7 žumanaca, 2 cela jaja, 150 g gustina, 125 g putera. Plus: oko 500 g kivija, 1-2 banane, slatka pavlaka ili šlag
Priprema: Četiri jajeta, 150 g šećera i vanilin-šećer mutiti mikserom oko 10 minuta, dodati brašno sa praškom za pecivo i otopljen puter i žicom lagano promešati. Peći smesu na 180-200 stepeni 25-30 minuta, izvaditi i ohladiti, a potom preseći na dva jednaka dela. Sedam žumanaca i dva cela jaja lagano razmutiti žicom u šerpi, pa dodati 150 g gustina. Mleko skuvati sa šećerom i vanilin-šećerom, pa kad provri, sipati preko jaja i gustina i mešajući kuvati na isključenoj ringli dok se ne zgusne. Pokriti plastičnom folijom i ostaviti da se ohladi. Ubaciti omekšali puter i sve sjediniti mikserom. Voće iseći na kockice i preliti s malo limunovog soka. Na prvu koru staviti četvrtinu fila, pa polovinu voća, pa još četvrtinu fila. Tako nafilovati i drugu koru, pa ostaviti da se torta stegne u frižideru. Premazati šlagom i ukrasiti komadićima voća.
Predsednik Srbije Aleksandar VUčić saopštio je fenomenalnu vest za sve građane Srbije.
26.12.2024
21:36
Predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski se prilikom svog obraćanja narodu Ukrajine zahvalio predsedniku Srbije Aleksandru Vučiću na podršci, gde je takođe podelio detalje njihovog razgovora.
26.12.2024
19:55
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić gost je večerašnje emisije "Četvrtkom u 9" na RTS gde je govorio i o tome kako podrška protestim au Srbiji dolazi iz Prištine, Zagreba i Sarajeva.
26.12.2024
21:58
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić gost je večerašnje emisije "Četvrtkom u 9" na RTS gde je govorio o protestima i blokadama studenata u Srbiji.
26.12.2024
21:33
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić gost je emisije "Četvrtkom u 9" na RTS, a govorio je o najaktuelnijim temama
26.12.2024
21:24
Miša Vacić lider Srpske desnice i Blažo Marković lider Pokreta "Novi ljudi, nova snaga Srbije" bili su gosti emisije "Info jutro" na Informer TV.
26.12.2024
13:45
Darko Eger, aktiv direktora beogradskih OŠ bio je gost emisije "Info jutro" na Informer TV.
26.12.2024
13:16
Zoran Anđelković, direktor JP "Pošta Srbije" i Siniša Vučinić član GO SNS, bili su gosti emisije "Info jutro" na Informer TV.
26.12.2024
13:09
Gost Info jutra na Informer televiziji bio je narodni poslanik Nebojša Bakarec koji je govorio o hrvatskoj mržnji prema Srbiji i tome da im je Vučić trn u oku.
26.12.2024
12:38
Gost emisije Info jutro bio je ekonomista prof. dr Goran Puzić i govorio je o ulaganju u mlade ljude u Srbiji i njihovu stambenu sigurnost.
26.12.2024
12:19
Novi trend zaludeo je Srpkinje pred praznike pa se, pričaju plastični hirurzi, otimaju za termine kako bi ušle "ispeglane" sa novim grudima ili usnama u Novu godinu.
26.12.2024
19:36
U restoranima i kafićima širom Beograda sve su popularnije dnevne žurke za 31. decembar, pa se verovali ili ne, za rezervaciju prave liste čekanja, otkriva Informer!
26.12.2024
16:12
Stanovi za mlade su istorijski projekat i jedinstven u celoj Evropi, za Informer televiziju ocenjuju ekonomski stručanjci!
26.12.2024
12:10
Prema upozorenju Republičkog hidrometeorološkog zavoda, danas se u večernjim satima na planinama očekuje magla koja će smanjiti vidljivost na 100 do 500 metara, a lokalno i manje!
26.12.2024
19:03
Stanje bezbednosti u saobraćaju za 2024. godinu mnogo je bolje nego prethodne godine, ali nažalost, broj smrtno stradalih je približno isti.
26.12.2024
21:35
Povodom incidenta u kome je jedan radnik povređen, fabrika Zastava oružje iz Kragujevca oglasila se saopštenjem na svojoj zvaničnoj internet stranici.
26.12.2024
21:24
Tri osobe preminule su sinoć u Teočaku, usled trovanja ugljen-monoksidom.
26.12.2024
20:19
Tokom popodnevnih sati u Mostarskoj ulici u Čačku došlo je do pucnjave, kada je nepoznato lice iz vatrenog oružja pucalo u muškaraca starog oko 50 godina. Prema rečima stanovnika iz Čačka, meštani su još uvek u šoku. Prem njihovim rečima krv se još uvek nalazi svuda po trotoaru.
26.12.2024
18:10
Potpredsednik Vlade i ministar unutrašnjih poslova Ivica Dačić izjavio je da su pripadnici PU Šabac i Uprave kriminalističke policije rešili slučaj ubistva Sretena Petrovića (64).
26.12.2024
16:52
Srpski reprezentativac - Uroš Plavšić, uskoro bi mogao da napusti Crvenu zvezdu i preseli se u turski Bešiktaš.
26.12.2024
21:23
Francuski košarkaš Frenk Nilikina (26) oporavio se od povrede i biće na raspolaganju treneru crno-belih Željku Obradoviću za sutrašnji meč sa turskim timom u 18. kolu Evrolige (20.30, Sport klub 1)
26.12.2024
19:28
Polusezona u Superligi Srbije je završena, iako gledaoci neće gledati šampionsku trku očekuje se velika borba za izlazak u Evropu! њ
26.12.2024
20:26
Trener Crvene zvezde Janis Sferopulos otkrio je da Džon Braun neće biti spreman za meč sa Barselonom, odnosno da mu čak petorica igrača neće biti na raspolaganju.
26.12.2024
15:05
Čuveni fudbaler Gojko Kačar (37), koji je 2019. godine završio igračku karijeru, zvanično je postao novi trener omladinske selekcije Vojvodine.
26.12.2024
21:45
Predsednik Belorusije Aleksandar Lukašenko izjavio je da u zemlji može da se razmesti deset ruskih raketnih sistema „orešnik“, a u buduće taj broj bi mogao i da se poveća.
26.12.2024
21:00
Izraelski premijer Benjamin Netanjahu izjavio je danas da će Izrael nastaviti da napada Hute u Jemenu dok "ne završi posao".
26.12.2024
21:20
Finske vlasti veruju da teretni brod koji pripada ruskoj "floti u senci" verovatno stoji iza najnovije sabotaže na podvodnom kablu za napajanje električnom energijom koji povezuje Finsku i Estoniju, a koji je oštećen u Finskom zalivu.
26.12.2024
19:50
Dana 13. jula 2024. godine, Donald Tramp, bivši predsednik SAD i republikanski predsednički kandidat, bio je meta atentata tokom predizbornog skupa u Batleru, Pensilvanija. Incident je uzdrmao američku javnost, doveo do intenzivne političke polemike i možda već tada dlučio pobednika istorijskih izbora.
26.12.2024
18:00
U napadu na Lgov u Kurskoj oblasti ubijen je zamenik komandanta 810. brigade marinaca Ruske Federacije Salim Muharbetovič Paštov. Ovu informaciju je objavila njegova sestra, uz druge fotografije vojnika ove elitne brigade, na društvenoj mreži VKontakte.
26.12.2024
19:55
Glumica Branka Petrić poznata je po svojim mnogobrojnim ulogama na filmovima i u serijama, ali je možda još više poznata njena ljubav sa glumcem Bekimom Fehmijuem.
26.12.2024
17:33
Danas je premijerno na Netflixu emitovana druga sezona popularne serije "Igra lignje" ("Squid game").
26.12.2024
14:13
Holivudski glumac Majkl Daglas svojim fanovima na društvenim mrežama poželeo sve najbolje za novogodišnje praznike, a njegov izgled šokirao je sve koji su pogledali snimak.
26.12.2024
13:30
U Jugoslovenskom dramskom pozorištu (JDP) odražana je konferencija za medije povodom premijere predstave "Sveti Georgije ubiva aždahu" na kojoj su govorili glumci Milan Marić, Nikola Rakočević, kao i reditelj Milan Nešković.
26.12.2024
12:23
Pevačica Jelena Rozga večeras u Beogradu održava treći koncert u nizu, a spektakl je započela velikim hitom.
26.12.2024
21:25
Pevačica Jelena Rozga večeras će održati koncert u Sava Centru, a jedna od koleginica koja je došla da je podrži bila je Aleksandra Prijović.
26.12.2024
20:43
U "Eliti 8" se održala emisija "Pitanja gledalaca" u kojoj su fanovi rijalitija imali priliku da saznaju sve ono što ih je danima zanimalo.
26.12.2024
20:17
Mihalo Šaulić je sa porodicom i prijateljima celu noć slavio rođenje deteta!
26.12.2024
19:36
Jovana Jeremić je na svom Instagramu podelila snimak i pokazala kakav peh je doživela na odmoru.
26.12.2024
19:01
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.