FRANCUSKA SUPA OD LUKA! Idealan obrok u zimskom periodu

Pošto je hladno vreme, treba što više da jačamo imuni sistem, a supa je pravi obrok, koji se lako pravi, a prijaće našem organizmu

Sastojci:

četiri glavice crvenog luka
dva čena belog luka
ulje, šećer
1,5 dl belog vina
pola litre supe od kockice
150 g sira 
prepečene kriške hleba

Foto: Shutterstock

Luk isecite na tanke kolutove i pržite ga na ulju na slaboj vatri tridesetak minuta. Dodajte kašičicu šećera, a kad luk potamni i seckani beli luk.

Pržite par minuta pa sipajte belo vino i supu od kockice i kuvajte još desetak minuta. Dok se kuva, prepecite nekoliko kriški hleba i rasporedite ih u porcije.

Prelijte ih supom a odozgo narendajte sir.