• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: informer.rs

02.02.2022

22:17

ZDRAVE ĆUFTE! Ukusno jelo koje svima prija!

Recepti

ZDRAVE ĆUFTE! Ukusno jelo koje svima prija!

Napravite ukusne i zdrave ćufte od junećeg mesa

Ove ćufte mogu da jedu i dijabetičari, ali i oni koji se zdravo hrane.

Sastojci: 

500 g mlevenog junećeg buta
jaje
pola šolje pirea od jabuke
pola šolje rendane tikvice
četvrt šolje iseckanog luka

pola kašičice mešavine italijanskih začina
pola šolje prezli
šolja i po soka od paradajza (bez dodatog šećera)
malo maslinovog ulja
so, biber

Foto: Shutterstock

Ćufte


Priprema:

U činiji pomešati umućeno jaje, pire od jabuke, rendanu tikvicu, luk, so, biber i italijanske začine. U većoj posudi pomešati mleveno meso i prezle, pa dodati smesu od jaja i sve dobro sjediniti. Prekriti folijom i staviti u frižider da odstoji najmanje dva sata. Potom formirati ćufte, pa ih staviti u nauljen pleh. Peći u rerni na 200 stepeni oko 20 minuta uz povremeno okretanje. Preliti sokom od paradajza, pa vratiti u rernu da se peče još 15 minuta.

 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set