ZDRAVE ĆUFTE! Ukusno jelo koje svima prija!

Napravite ukusne i zdrave ćufte od junećeg mesa

Ove ćufte mogu da jedu i dijabetičari, ali i oni koji se zdravo hrane.

Sastojci: 

500 g mlevenog junećeg buta

jaje
pola šolje pirea od jabuke
pola šolje rendane tikvice
četvrt šolje iseckanog luka
pola kašičice mešavine italijanskih začina
pola šolje prezli
šolja i po soka od paradajza (bez dodatog šećera)
malo maslinovog ulja
so, biber

Foto: Shutterstock

Priprema:

U činiji pomešati umućeno jaje, pire od jabuke, rendanu tikvicu, luk, so, biber i italijanske začine. U većoj posudi pomešati mleveno meso i prezle, pa dodati smesu od jaja i sve dobro sjediniti. Prekriti folijom i staviti u frižider da odstoji najmanje dva sata. Potom formirati ćufte, pa ih staviti u nauljen pleh. Peći u rerni na 200 stepeni oko 20 minuta uz povremeno okretanje. Preliti sokom od paradajza, pa vratiti u rernu da se peče još 15 minuta.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.